| Page r�gionale quatorze j de bulletin de juin 2004 Missouri |
| Ingr�dients :
trois onces de chocolat non sucr�, coup� une farine de tasse un quatri�me levain en poudre de cuill�re � caf� une demi de margarine de soja de tasse, ou beurre, ramolli un sucre de tasse deux oeufs, ou rempla�ant d'oeufs pour �galer deux oeufs * une vanille de cuill�re � caf� une cr�me aigre de demi de soja de tasse deux cuillers � soupe de l'eau deux cuillers � soupe de sirop de ma�s l�ger six cuillers � soupe de sucre quatre onces de chocolat de semisweet, finement coup� moiti�s d'une quatri�mes noix de p�can de tasse, grill�es Instructions : Pr�chauffez le four � trois cents vingt cinq degr�s. Graissez l�g�rement huit et une demi de demi "de casseroles de pain de" x quatre et un et rayez le fond avec le papier parchemin�. Dans le dessus d'un double grilleur, fondez le chocolat non sucr�. Enlevez quand du chocolat presque totalement est fondu - fasse attention tr�s � ne pas obtenir n'importe quelle eau dans le chocolat. Remuez jusqu'� lisse et laissez se refroidir � la temp�rature ambiante. Dans un m�lange moyen de cuvette la farine, le levain en poudre et le bicarbonate de soude. Mis de c�t�. Dans une grande cuvette, employez un m�langeur sur la vitesse moyenne pour battre la margarine de soja ou le beurre et le sucre jusqu'� l�ger et � pelucheux - environ deux minutes. Battement dans le chocolat fondu, puis oeufs - un par un. Si vous employez un rempla�ant d'oeufs, employez assez pour �galer deux oeufs et pour ajouter tous � un. Nous pr�f�rons le rempla�ant d'oeufs d'Ener-G. Cela fonctionne grand dans la recette r�clamant un � trois oeufs. En conclusion, battement dans la vanille. Utilisation d'une spatule en bois de cuill�re ou en caoutchouc, m�lange dans une moiti� du m�lange de farine. Remuez dans la cr�me aigre de soja, puis le reste du m�lange de farine. �raflez dans la casserole pr�par�e et faites quarante cinq � cinquante minutes ou jusqu'au g�teau s'est lev� et un toothpick ins�r� au centre vient hors de propre. Si vous utilisez une casserole fonc�e, vous pouvez vouloir v�rifier le g�teau � quarante minutes. Une fois fait, laissez se refroidir sur une grille dix minutes. Enlevez et refroidissez compl�tement. Pour le lustre, chauffez l'eau, le sirop de ma�s et chaleur d'exc�dent de sucre la basse. Remuez de temps en temps jusqu'au m�lange vient � une pleine �bullition. Enlevez de la chaleur et ajoutez le chocolat de semisweet - remuez un couple de temps et permettez au chocolat de fondre. Une fois que fondu, employez un battage pour se m�langer jusqu'� ce que lisse. Versez le g�teau d'exc�dent de lustre et le d�corez des moiti�s de noix de p�can en bas du centre du g�teau. (outre de l'ensemble, dans une rang�e regarde tr�s gentil). Alternativement, vous pouvez couper les noix de p�can et les arroser sur le g�teau. Portions : seize Faits De Nutrition : Quantit� Par Portion : Calories deux cents quarante sept Graisse quatorze g, magn�sium trois du cholest�rol vingt, Sodium - mg Ceux-ci et d'autres recettes saines peuvent �tre trouv�s � : HTTP ://www.applesforhealth.com/recipes1.HTML |