C

Calambre	Contracción involuntaria, espasmódica y dolorosa de uno o más músculos.
Cálculo	Formación sólida, producto de la precipitación de distintas sustancias disueltas en líquidos corporales, pudiendo variar en su composición según distintas condiciones biológicas. Suelen producirse en la bilis (cálculos biliares) y en el riñón (cálculos renales) y estar formados por colesterol, ácido úrico, oxalato de calcio, pigmentos biliares, etc.
Caloría	Unidad de medición universal utilizada en para describir la cantidad de energía que es generada por distintos alimentos. Las grasas son las que contienen más calorías (9 Kcalorías por gramo), los hidratos de carbono y las proteínas 4 Kcal por gramo.
Cáncer	Crecimiento anormal de un tejido celular, capaz de invadir otros órganos a nivel local o a distancia (metástasis).
Candidiasis	Se llama a la infección producida por Candida Albicans, un hongo que produce afectación en mucosas, en piel o en órganos profundos (candidiasis sistémica).Las infecciones profundas suelen ser más frecuentes en personas con defectos en la jnmunidad (pacientes con cáncer, SIDA, etc).
Caquexia	Estado de involución general caracterizado por pérdida de peso, astenia e incapacidad para desarrollar actividades mínimas. Suele acompañar a estadios terminales de enfermedades crónicas (SIDA, Insuficiencia cardíaca, Insuficiencia Respiratoria.). También suele aplicarse este término a un órgano determinado, cuando el mismo se encuentra afectado por un transtorno incapacitante terminal (caquexia cardíaca).
Carcinoma	Tumor maligno o cáncer, derivado del tejido epitelial.
Cardiomegalia	Se llama así al aumento en el tamaño del corazón. Puede producirse por hipertensión arterial, enfermedad coronaria, insuficiencia cardíaca, etc.
Cardiopatía isquémica	Enfermedad ocasionada por un déficit en la circulación en las arterias coronarias u otros defectos capaces de afectar el aporte sanguíneo al músculo cardíaco.Se exterioriza por dolor de pecho (ver angina de pecho), arritmias, muerte súbita o insuficiencia cardíaca.
Caries	Destrucción del esmalte dental producida por la proliferación de bacterias en la cavidad oral.

Carótida	Arterias originadas en la aorta torácica o en una de sus ramas principales, encargadas de aportar el mayor volumen sanguíneo a las estructuras del cráneo.Existe una a cada lado del cuello (carótidas primitivas), que luego se ramifican en varias arterias y se unen con los troncos arteriales derivados del circuito cerebral posterior., a través de las ramas comunicantes posteriores.
Castración	Anulación de la función ovárica o testicular, mediante la extirpación de estos órganos o por inhibición farmacológica.
Catarata	Pérdida de transparencia del cristalino que distorsiona o impide la visión.
Cateterismo	Examen invasivo de arterias o estructuras tubulares (uretra, uréteres ,etc), utilizando un dispositivo interno, capaz de inyectar sustancias de contraste o realizar procedimientos correctivos.
Cauterización	Quemar o coagular tejidos de distintos órganos para detener una hemorragia o eliminar un tejido de crecimiento anormal.
Cefalea	Dolor originado en las estructuras del cráneo. Según sus características y su origen puede clasificarse en migraña, cefalea tensional, jaqueca, etc.
Célula	Unidad funcional básica de todo tejido, capaz de duplicarse, intercambiar sustratos con el medio interno, etc. Posee distintas subestructuras como el núcleo, pared celular, mitocondria, etc.
Celulitis	Inflamación aguda de las estructuras cutáneas, incluyendo el tejido adiposo subyacente, generalmente producida por un agente infeccioso y manifestada por dolor, rubor, aumento de temperatura local, fiebre y malestar general.
Cervicitis	Inflamación del cuello uterino infecciosa.Puede no dar síntomas o manifestarse por dolor en el bajo vientre, secreción purulenta por vagina, picazón o dolor asociado al coito. (dispareunia)
Cesárea	Cirugía realizada por la vía abdominal, para permitir el nacimiento de un producto de gestación viable.