QUE VENGAN LOS INGREDIENTES!!...



  • 1/2 kilo de pasta de hojaldre

  • Una lata de pat�


  • Una copa de brandy fino


  • Un filete de 1.500 kilogramos


  • Una yema de huevo


  • Sal y pimienta al gusto


  • Perejil chino para decorar

    • Cheptip
    Es recomendable que una vez que el filete est� envuelto con la pasta de hojaldre se deje reposar 20 minutos antes de meterlo a hornear.

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