QUE VENGAN LOS INGREDIENTES!!...



  • 800g de filete de res o de bola

  • Sal y pimienta al gusto


  • 3 cucharadas de margarina


  • 1/2 cebolla picada


  • 1 taza de de rajas de chile poblano


  • 1 taza de champi�ones rebanados


  • 2 cucharadas de perejil picado

  • 1/2 taza de vino blanco

  • 3 cucharadas de fecula de ma�z

  • 500g de pasta de hojaldre

  • Un huevo batido ligeramente

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