Mousse de Chocolate e Café

Ingredientes:

4 colheres de chá de Margarina

120g. de chocolate meio-amargo picado

1 colher de chá de essência de baunilha

1.coclher de sopa de café

4 ovos separados

4 envelopes de adoçante

gotas de suco de limão.

Preparo:

Derreta em banho-maria o

chocolate com a margarina.

Acrescente a baunilha e o café,

misture bem e tire do fogo.

Quando esfriar, adicione as gemas e

1 envelope de adoçante.

Na batedeira, bata as claras em neve,

misture o restante do adoçante

e o suco de limão.

Junte ao chocolate, delicadamente.

Coloque em taças ou bowils

e leve à geladeira para firmar.

Rende 8 porções.

Cal/porções: 130

Espero que apreciem.

Experimentei e ficou uma delicia.

Bom apetite!!