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Bombom
Surpresa
Ingredientes
-
400g de Cobertura de Chocolate Ao Leite Garoto
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 4 xícaras (chá) de sobras de bolo de
chocolate esfarelado
- 20 morangos
Para a cobertura:
- 500g de Dessert Cobertura Para Derreter Meio
Amargo
Para
a decoração:
- 100g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto
Materiais necessários:
- Forminhas de papel coloridas
- caixinha para bombons
- fita para embalar
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Modo
de Preparo
1-
Pique
o chocolate ao leite e coloque num
refratário.
Acrescente o creme de leite e
leve ao banho-maria,
mexendo até obter um creme
liso.
2- Esfarele as sobras do bolo e
misture ao creme
até formar uma
massa
homogênea.
Leve à geladeira por cerca de 1
hora
ou até que fique firme.
Siga agora a técnica do passo a passo
para o preparo dos bombons.
3- Decoração: derreta e
tempere o chocolate branco.
Coloque o chocolate num cone de
papel-manteiga
e faça arabescos sobre os
bombons.
Leve à geladeira por cerca de 5
minutos
para secar o chocolate branco.
Acomode em forminhas de papel e
coloque-os numa caixa para
presentear.
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Dicas
Para derreter o chocolate com
o creme de leite no microondas,
calcule 3 minutos na potência média,
mexendo na metade do tempo.
Bom
apetite!! |
