■2001/06/27 (水) 79．コーヒーミルククレイジー

　近いうちに「コーヒー牛乳」がなくなるそうだ。丁度昨年の今頃起こった雪印の食中毒事件をきっかけに牛乳類の表示ルールの見直しが進められてきていたそうだ。
　どうなるのかと言うと、なまちち…じゃない生乳（せいにゅう）１００％の飲用乳にしか「牛乳」という表示が出来なくなるのだ。
　現在は「白い」牛乳類の場合は、なまちち…じゃなくて生乳（せいにゅう）が５０％以上入っていれば「牛乳」と表示できる。色物については、なまちち…じゃないって生乳（せいにゅう）がちょっとでも入っていれば「牛乳」と表示できた。これからは「牛乳」と名乗れるのは、食品衛生法に基づく厚生省令で牛乳に分類されるなまちち…じゃないんだってば生乳（せいにゅう）１００％で更に一定以上の乳脂肪分、無脂乳固形分を含む飲用乳に限られることになる。
　現在の「コーヒー牛乳」「いちご牛乳」「カルシウム牛乳」などは「牛乳」ではなくなるのである。
　一方、ここがよく分からないことなのだが、「ミルク」「乳」とは表示できるらしい。だから「コーヒーミルク」「コーヒー乳」「コーヒーちち」ならよい。もしかしたら「うしちち」ならよいのかもしれない。そうすると、
　「コーヒーうしちち」
　「いちごうしちち」
　「カルシウムの多いうしちち」
　「フルーツうしちち」
　「バナナうしちち」
　「タピオカうしちち」
　「コーヒーうしちちプリン」
　「いちごうしちちプリン」
　「フルーツうしちちプリン」
　「バナナうしちちプリン」
　などが大量に店頭に並ぶかもしれない。なんかいやらしい感じがする。
　「バナナ」に「うしちち」が「プリン」だぞ。巨乳派大喜びである。
　巨乳派は、是非「うしちち」と言う表示をするように運動しよう。ちちを見てせざるは乳なきなり、である。

(c)Rou@Shoumona,2001 　
since 08.Sep,2000