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*~*~* Pizza-Bel�ge*~*~*
Auberginen-Pizza
(Diana)


Pizzateig
Pizza-Sauce
Auberginen
Knoblauch
Schwarzer Pfeffer, zersto�en
Mozzarella
Edamer/Gouda
~ Pizzasauce auf dem d�nn ausgerollten Pizzateig verteilen.
~ Auberginen waschen und l�ngs in 3-4mm d�nne Scheiben schneiden. Dicht nebeneinander auf die Pizza legen.
~ Knoblauch sch�len und zerdr�cken. �ber die Auberginenscheiben streichen und etwas Pfeffer dar�berstreuen
~ Alles mit einer Mischung aus Mozzarella und geriebenem Edamer/Gouda bedecken.
~ Backen ;o)


*~*~* supi lecker *~*~*

~ Der Knoblauch kann auch mit etwas Oliven�l vermischt und dann �ber die Auberginen verteilt werden.
Schinken-Spinat-Pizza

Pizzateig
Pizza-Sauce
TK-Blattspinat und Rahmspinat
Knoblauch
Salz
Muskatnuss
Kochschinken
Mozzarella
Edamer/Gouda
~ TK-Blattspinat im Topf mit ganz wenig Wasser auftauen. Kochplatte ausschalten. Wasser abgie�en, Blattspinat kleinschneiden, Rahmspinatst�ckchen hinzuf�gen und diese ebenfalls auftauen lassen (einfach Deckel auf den Topf und diesen auf dem Herd stehen lassen).
~ Knoblauch sch�len und zerdr�cken. Mit etwas Salz und gemahlener Muskatnuss unter den Spinat r�hren.
~ Spinatmischung auf die Pizza geben.
~ Schinken in kleine Streifen schneiden. Mit Mozzarella und geriebenem Edamer/Gouda mischen und �ber dem Spinat verteilen.
~ Backen ;o)
Weitere Belagm�glichkeiten:
~ HAWAII: Ananasst�cke und Kochschinkenstreifen auf Pizza verteilen, K�se (s.o.) dar�ber verteilen.

~ TONNO: Thunfisch (aus der Dose): Fl�ssigkeit abgiessen,  Thunfisch mit Zwiebelringen vermischen, alles auf der Pizza verteilen und dar�ber K�se geben.

~ GEM�SE: alles ist erlaubt - Paprika, Tomatenscheiben, Zwiebeln, Oliven, Champignons (Dose oder frisch), Artischocken (Dose oder eingelegt),  M�hrenscheiben, TK-Erbsen, Broccoli, Zucchini, Auberginenw�rfel, ...
K�se nicht vergessen.


~ SALAMI und/oder SCHINKEN: Salamischeiben ganz lassen oder kleinschneiden (Schinken kleinschneiden) und entweder unterm oder �berm K�se platzieren, je nach Wunsch. Alle Kombinationen mit Gem�se usw. sind erlaubt, Hauptsache es schmeckt!!!

~ TIP VON FABIAN: zerdr�ckten Knoblauch mit Oliven�l mischen und �ber dem K�se verteilen.
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