125 g Mehl
1 TL Backpulver
1 geschlagenes Ei
185 ml Sprudelwasser
�l zum Fritieren
Bananen, in F�nftel geschnitten
Eiscreme
- Ei und Sprudelwasser auf einmal zugeben und zu einem glatten Teig ohne Klumpen verarbeiten.
- �l in einem tiefen Topf erhitzen [bis ein Brotw�rfel innerhalb von 15 Sekunden braun wird].
- Jeweils mehrere Bananenst�cke in den Teig tauchen und vorsichtig etwa 2 Minuten im �l goldbraun fritieren. Herausnehmen und auf K�chenpapier abtropfen lassen.
- Noch warm mit Vanilleeis (und Honig) sevieren.
Teigtaschen Gurkensalat Suppe Gebackene Bananen
