Josip Filipovic online

Recepti

Na ovoj stranici možete pronaći nekoliko dobrih, korisnih recepata koji će biti redovito zamjenjivani novima. No ovdje Vam je dano na izbor mnogo linkova sa web siteovima na kojima se nalaze velike kolekcije sa najraznovrsnijim receptima. Pa ako ste stvarno zainteresirani za kuhanje i pripremanje jela savjetujem Vam da posjetite neke od navedenih web stranica.

	Jaja i pire Što s jučerašnjim pireom? Ne bacajte ništa! Malo začina, par jaja i evo novog obroka.
UPUTE ZA PRIPREMU: 1. Ugrijte pečnicu na 230 stupnjeva Celzijusa. U kalupu za pečenje načinite četiri gnijezda od pirea. U središte svake hrpe stavite sirovo jaje. Posolite i popaprite. Pospite sirom. Pecite 12 do 15 minuta ili dok jaja ne budu pečena kako želite. 2. Izvadite iz pečnice, pospite začinskim biljem i poslužite.	SASTOJCI: 3 šalice krumpir pirea 4 jaja sol i crni papar 1/4 šalice naribanog parmezana 1/4 šalice nasjeckanog bilja, poput peršina, luka, origano i majčine dušice

	Losos poširan u šampanjcu Losos ne pliva u šampanjcu, ali bi mogao za neku svecaniju priliku, samo za Vas i Vaše posebne goste...
UPUTA ZA PRIPREMU: 1. Tavu premažite maslacem. Dodajte šampanjac, luk, kopar, mljeveni kopar, sol i papar pa pustite da prokuha. Smanjite na srednju temperaturu. Neka lagano kuha još 5 minuta. 2. U tavu stavite ribu i prelijte tekucinom. Kuhajte oko 10 minuta. (Ako saft ne prekriva ribu, polijevajte ju žlicom dok se kuha.) 3. Poslužite uz champagne vanilla umak.	SASTOJCI: 1 žlica maslaca 4 šalice šampanjca 1/4 šalice luka 6 grancica kopra 2 žlice mljevenog kopra 3 žlice soli 1 žlicica crnog papra 4 fileta od lososa, uklonite kožu champagne vanilla umak
Champagne vanilla umak Sastojci: 1/2 šalice nasjeckanog luka, 1 šalica šampanjca, 1 štapić vanilije, prepolovite, 1 1/2 šalica vrhnja, 4 žlice maslaca, nasjeci na manje komade, 1/2 žlicice soli, 1/4 žličice crnog papra, 1 žličica octa	UPUTA ZA PRIPREMU: 1. Pomiješajte luk i šampanjac. Dodajte vaniliju. Pustite da prokuha pa ostavite dok gotovo sva tekućina ne ispari (oko 6 minuta). 2. Dodajte vrhnje, neka prokuha, miješajte dok se ne zgusne i smanji za polovicu prvotnog volumena, oko 3 minute. 3. Dodajte maslac. Procijedite kroz fino cjedilo, istiskujući što više tekućine. Posolite, popaprite, dodajte ocat i poslužite odmah uz ribu. Ako ste umak napravili unaprijed, držite ga na toplom iznad lonca s vrućom vodom.

Linkovi web stranica sa mnogo zanimljivih kulinarskih recepata:

URL:

>www.cro-web.com/kuharica/
>www.monitor.ba/gastronom/recepti/
>www.gastronaut.hr/recepti.asp
>moj.hinet.hr/sarhiv.asp?sercat=Gastro
>www.klik.hr/danas/fine_stvari
>www.vindija.hr/?URL=recepti.html
>www.lijanovici.hr/recepti.htm
>www.kvarner.hr/recepti.html
>www.zepter.hr/html/recepti.htm
>jagor.srce.hr/zenske_stranice/recepti.htm
>www.trgovina-plehan.hr/recept-01.html
>www.sms.hr/Croatian/Recepti_Recepti.htm
>www.podravka.com/kulinarski/index.html
>www.scoutpark.net/recepti.asp
>www.karlo.hinet.hr/prehrana.htm

povratak na vrh stranice

Stranice prilagođene za Internet Explorer 4.0 i viši, u rezoluciji 800x600 piksela.