|
|
|
Keropok
lekor boleh dimakan selepas direbus, di steam atau
digoreng. |
|
|
Untuk
disimpan lama, masukkan keropok lekor ke dalam freezer. |
|
|
Jika
telah disimpan agak lama, keluarkan dan rendam dengan
air panas/suam sebelum digoreng. Atau, masukkan kedalam microwave dan setkan
ke defreeze. |
|
|
Untuk
mengatasi masalah keropok lekor menjadi retak atau patah,
masukkan kedalam air yang mendidih dan tunggu sehingga
ianya timbul. |
|
|
Keropok
lekor paling sesuai dimakan ketika panas dengan sos pencecah. |
|
| |
|