With Enough Coffee
Read Full Article »Definition of Arabica Coffee
17th April 2021 / No Comments »
Dibandingkan dengan berbagai jenis kopi lainnya, kopi arabika termasuk kopi yang memiliki nilai tertinggi di seluruh dunia. Hal ini disebabkan oleh cita rasa berbeda yang dihasilkan oleh setiap varietasnya sehingga para pencinta kopi punya banyak pilihan rasa. Selain cita rasa yang khas dari kopi arabika berupa kekentalan (body) yang ringan dan tingkat keasaman yang lebih tinggi dibandingkan kopi yang lainya, kopi arabika juga memiliki profil aroma yang sangat unik, di antaranya ada yang memiliki aroma khas menyerupai lemon (lemony), aroma menyerupai madu (honeyed) dan bahkan aroma khas menyerupai cokelat (chocolaty). Aroma yang khas pada hasil seduhan memang dapat memberikan nilai tambah terhadap produk cita rasa kopi Arabika yang dihasilkan. Read Full Article »
Definition of Robusta Coffee
25th April 2021 / No Comments »
Kopi Robusta (nama Latin Coffea canephora atau Coffea robusta) merupakan keturunan beberapa spesies kopi, terutama Coffea canephora. Jenis kopi ini tumbuh baik di ketinggian 400-700 m dpl, temperatur 21-24° C dengan bulan kering 3-4 bulan secara berturut-turut dan 3-4 kali hujan kiriman. Kualitas buah lebih rendah dari Arabika dan Liberika. Read Full Article »
Cafe concept
15th Mei 2021 / No Comments »
Sekarang ini ada banyak sekali kafe dengan konsep yang sangat inspiratif dan mengesankan, dipadu dengan aksen dan furniture yang autentik semakin membuatnya terlihat berbeda.
Adapun konsep-konsep café yang banyak dijumpai sekarang ini adalah:
Definition of Cafe
28th July 2021 / No Comments »
Pengertian Cafe – Cafe merupakan sebuah tempat yang cozy untuk nongkrong atau berbincang-bicang bersama teman/sahabat/keluarga sembari menikmati minuman dan makanan yang telah disediakan di daftar menu. Sebuah café biasanya didesain sangat menarik dan instagramable sehingga membuat tamu merasa betah berlama-lama disana. Untuk menambah daya tarik kawula muda, tidak jarang sebuah café menghadirkan hiburan seperti live music di malam minggu atau hari tertentu khusus untuk menemani pengunjung berbicang santai dengan alunan musik. Tulisan Café (Inggris) dan Kafe (indonesia) sebenarnya sama saja, bahkan tempat tersebut juga dikenal dengan sebutan Coffee Shop. Adapun pemilihan tulisan tersebut dibuat agar lebih menarik pengunjung ataupun supaya lebih kekinian.Read Full Article »
History of Cafe
16th Aug 2021 / No Comments »
Cafe merupakan istilah yang berasal dari bahasa Perancis yang artinya adalah kopi. Hal ini berdasarkan kebiasaan orang lokal disana menyebut kedai kopi dengan istilah café. Negara Perancis memang dikenal dengan Negeri Cafe karena perkembangan disana sangat pesat, ada banyak sekali café tersebar luas di hamper seluruh wilayah perancis. Sementara Coffe Shop yang kita kenal itu berasal dari Turki tepatnya pertama kali berdiri pada tahun 1475 di Constatinopel. Mulanya coffe shop hanya menyediakan kopi saja sebelum bergeser ke banyak jenis minuman. Sedangkan di tanah Eropa, coffe shop pertama kali di dirikan pada tahun 1529 dan langsung digerami masyarakat eropa karena ide memperhalus dan menyaring kopi serta mencampurkannya dengan kopi dan susu semakin membuatnya terasa nikmat. Dari situ coffe shop di Eropa semakin popular dan berkembang dan tidak hanya menjual minuman kopi saja, namun mulai menjual kue-kue manis sebagai makanan pelengkapnya.Read Full Article »
Cafe Function
16th Sept 2021 / No Comments »
Dengan melihat sejarah yang ada, fungsi cafe saat ini memang sudah berubah mengikuti zaman. Apabil dahulu hanya sebagai kedai yang menawarkan minuman kopi kini memiliki fungsi yang lebih luas. Hal ini bisa kita lihat dari desain-desain bangunan cafe yang ada saat ini. Selain dibuat senyaman mungkin juga dibuat semenarik mungkin untuk menarik para kawula muda.
Adapun fungsi cafe tersebut diantaranya adalah :
Words creativity café
19th Sept 2021 / No Comments »
Ini juga tidak kalah penting, sebuah café akan terlihat lebih menarik jika dilengkapi dengan kreatifitas salah satunya menghadirkan kata-kata café yang inspiratif dan juga berkesan.
kata-kata café yang sangat epic:
