ISQUITIPE
Boletín independiente adherido a Aproasbaires
Asociación
para la protección
del ambiente
serrano - Buenos Aires - Argentina.
Número 68 - Junio
del 2007 ![]()
Isquitipe:
voz aborigen que significa cañada. Así se denominaba el pueblo de Río
Ceballos, Provincia de Córdoba, lugar donde nació el boletín.
SOBERANÍA
ALIMENTARIA
¿QUÉ
ES?
Este tema se ha tornado de actualidad a propósito de
En ese país, distintos grupos auspician la inclusión del principio de la soberanía alimentaria en la nueva Constitución.
A pesar de que es una propuesta que está siendo desarrollada desde hace algunos años, es posible que a muchos lectores le resulta nueva. Entonces es nuestro propósito brindar información al respecto y sacar algunas conclusiones que nos parecen de interés.
Por un lado, vemos la originalidad del principio en sí: la soberanía es un derecho a decidir libremente, sin sujeción a otro poder: es un derecho político. Supone en consecuencia grupos o pueblos con capacidad de decidir libremente. Pero hace referencia a la alimentación que es un derecho económico, a la producción de los propios alimentos.
Ya en atención a la idea misma de la soberanía alimentaria podemos decir que es el derecho de cada pueblo a decidir la alimentación que considera conveniente por razones económicas, culturales, científicas, etc.
Esto podría parecer algo implícito en los derechos de los pueblos a decidir sobre su economía, pero sin embargo no es así por diversas razones. Mas que a los derechos mismos, esto hace referencia a las formas de producción imperante, que el derecho intenta regular.
Ya se sabe que los criterios de rentabilidad privada imponen muchas de las modalidades de la producción de los alimentos. Estos criterios de los “costos económicos” han ido imponiendo el uso de las semillas modificadas genéticamente, que por dar mayores rindes a las cosechas, hacen que su utilización sea cada vez más frecuentes. Y esto sin que hasta ahora existan pruebas definitivas de las consecuencias que estas semillas mutadas genéticamente puedan causar en el organismo humano. Y esto ha traído como consecuencia una especie de “privatización “ de las semillas de cultivo, y no sólo que hay que acudir a los transgénicos de última generación, sino que las semillas no modificadas genéticamente están desapareciendo del planeta.
Aquellos que defienden un cultivo natural se encuentran con verdaderos problemas por la extensión que cobra la nueva modalidad de cultivos transgénicos.
Otra aplicación del principio de la soberanía alimentaria sería aquel de fomentar los cultivos olvidados o desterrados por los modernos cultivos.
Con la conquista europea de América se importaron cultivos que no eran propios de esta tierra como el trigo, por ejemplo y también animales que no existían en esta tierra.
Si bien estos cultivos y animales están ya aclimatados aquí, se dejo de lado muchos otros que formaban parte del acervo cultural americano, por diversas causas.
Uno de esos cultivos es la quinoa, que hoy afortunadamente está en auge gracias al esfuerzo de muchos pueblos andinos, pero que por mucho tiempo permaneció prohibido y después olvidado, como muchas otras cuestiones que tenían que ver con los pueblos originarios. Las características de la quinoa, como que es un alimento completo y liviano, le daba a los aborígenes la posibilidad de ausentarse por largos períodos y así marchar a las montañas y sustraerse a la dominación de los conquistadores. Boletín Isquitipe, en un número anterior, incluyó una explicación completa de este alimento y su cultivo.
¡Y qué decir del cultivo de la hoja de coca!
La hoja de coca no solo tiene propiedades alimentarias sino también tiene que ver con la salud y las creencias milenarias de los pueblos andinos. Como muchos saben, en algunos países andinos, el cultivo de esta planta esta parcialmente prohibido por tratados con países extranjeros, quienes ven en la producción de coca una amenaza interna en sus propios países, ya que es un insumo en la producción de cocaína.
A mi me gusta imaginar que sucedería si de pronto se descubre un
alcaloide derivado de la hoja de la yerba mate, algo que es perfectamente
posible. ¿Qué pasaría en
Si algún país, como es el caso de EE.UU, tiene problemas por el trafico de cocaína, lo más lógico es que persiga el tráfico en su propio país, sin intentar poner freno en la producción de los insumos, que no tiene ninguna responsabilidad directa en el tráfico.
¿Cuando hablamos de soberanía alimentaria hacemos referencia a una consigna puramente romántica o por el contrario hacemos referencia a un derecho concreto que tienen que ejercer los pueblos?
¿Quiénes son esos pueblos que pueden y deben decidir cómo alimentarse?
También podríamos confundir los pueblos con los gobiernos y creer que lo que opina el gobierno coincide con lo que quieren los pueblos. Existiendo distintos pueblos diferentes, estos serán los que tendrán que intervenir para decidir.
Esto nos remite a la siguiente cuestión: los pueblos tienen que tener personalidad propia, ya que sus decisiones tienen que ser válidas. O ¿cómo vamos a saber lo que quieren verdaderamente esos pueblos?
Esto desde ya implica importantes cambios en la organización institucional de los pueblos que ahora deberán decidir y del lugar que ocuparan en la estructura política de los Estados. Todos estos problemas tendrán una especie de ensayo en la constitución de Bolivia, por eso tendremos que estar atentos a esta oportunidad de regular este derecho de los pueblos.
El Estado cubano ha propiciado un encuentro fundamental sobre la soberanía
alimentaria que es el Foro Mundial sobre Soberanía Alimentaria, realizado en
Ahora la pregunta es: ¿permitirá el Estado cubano la existencia de grupos o pueblos que tomen decisiones soberanas sobre su salud alimentaria? Es poco creíble si no modifica el rígido sistema político.
La posición oficial del Estado cubano es que en su país no existen aborígenes y son precisamente los pueblos originarios los que mayor demanda hacen de la soberanía alimentaria.
Es gracioso esto de afirmar que no hay aborígenes en su país; entonces hay que preguntarse: ¿Qué son los guajiros de la sierra que colaboraron ardientemente en la revolución? ¿Son acaso españoles? ¿ o son naturales de la tierra y por ello aborígenes o mestizos?
Igual cuestión se planteará con otros estados de la región, quizás en mayor medida de lo que dejamos planteado.
Como puede apreciarse este principio de la soberanía alimentario es de aquellos “que traen cola”.
Lo cierto que esta consigna de la soberanía alimentaria está reivindicando las formas tradicionales de producir alimentos, los cultivos familiares, la producción pequeña y mediana que no se guía precisamente, ni exclusivamente, por razones de rentabilidad económica o de mercado y que quizás tiene que ver más con la calidad de los productos obtenidos. Además, es una forma de ocupar mano de obra local, que no encuentra lugar en las grandes explotaciones agrícolas
…..
Hay algunos hermanos aborígenes , que con un pensamiento un poco desconcertado, afirman que la situación de los pueblos aborígenes no difiere de la que vivían en la época de la colonización española. Para ellos todo seguiría igual y no habría cambiado nada.
Esto idea es comprensible, si tenemos en cuenta que la principal reivindicación de muchos pueblos, que es la restitución de sus territorios ancestrales, no está aún cumplido. Pero en otro sentido esto es equivocado, ya que los pueblos aborígenes han evolucionado en sus derechos políticos como lo ha hecho el resto de la población. Ellos son tributarios, como cualquier ciudadano de estos países, de un sistema político republicano y democrático que, con sus virtudes y sus errores, significa un avance incomparable al sistema colonial.
Justamente la existencia de este estado republicano y democrático es lo que admite la posibilidad de decidir soberanamente sobre la alimentación que es más conveniente.
Si no aceptamos aquel presupuesto anterior, no podemos concebir un derecho alimentario, porque estaríamos negando todos los derechos.
Si no aceptamos este estado republicano y democrático no podemos pedir una Constitución que reconozca el derecho a la soberanía alimentaria.
Los fundamentalismos negadores no tienen nada que ver con la cosmovisión indígena americana.
La cosmovisión indígena ,con su sabiduría ancestral tiene que eludir estos falsos caminos que no construyen los derechos que necesitan los pueblos originarios de América.
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El racismo está desprestigiado, y el psicoanálisis
lo explica como una manifestación de temor hacia "el otro", hacia el
que es "diferente". Afirma también que es un sentimiento muy
arraigado en personas que, individual o colectivamente, se sienten inseguras en
su personalidad.
La falsa seguridad que les
proporciona estar entre "iguales" es una gratificación compensatoria
que se manifiesta con la estimulación recíproca. Actúan bajo el anonimato que
les da la "patota", realizando "hazañas" que
individualmente no se atreverían a intentar.
Fuente-http://www.mestizos.net/article71.html
Sarah Becker. Fuente: panoramacultural.net•
Tienes que preocuparte. Si haces un buen show
puedes cambiar el mundo.
Escuela de Rock
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Aforismos
Me extraña arana
Que siendo mosca
No me conozca
Seguidor
Como perro e´sulky
El que se va sin que lo echen
Vuelve sin que lo llamen
No hay que ser superticioso
Trae mala suerte
Me cortaron pa´bacan
Y se olvidaron de coserme
Soldado que huye
Sirve para otra guerra
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Cualquier destino, por largo y complicado que sea, consta en
realidad de un solo momento: el momento en que el hombre sabe para siempre quién
es. Cuéntase que Alejandro de Macedonia vio reflejado su futuro de hierro en la
fabulosa historia de Aquiles; Carlos XII de Suecia en la de Alejandro. A Tadeo
Isidoro Cruz, que no sabía leer, ese conocimiento no le fue revelado en un
libro; se vio a sí mismo en un entrevero y un hombre (..)
Comprendió que un destino no es mejor que otro, pero que todo hombre
debe acatar el que lleva adentro.
Biografía de Tadeo Isidoro Cruz- Jorge L Borges
“Voy a defender mucho al monte; es mi casa, el me protegió y
me alimentó y por eso lo voy a
defender
El
monte es nuestra vida y al defender el monte protegemos al hombre blanco, también.
Si se acaba el monte, nos acabamos nosotros y se acaba el hombre blanco. Eso es
lo que ellos no piensan .Antes no sucedía esto que destruyeran el monte y ahora
ocurre. Por eso como decía mi abuelo, cuando muera el último árbol, morirá
el último indígena; nuestra vida se acaba y también se acaba la vida de los
blancos. Esto es muy cierto.”
Comunidad
Ache- Cuetoby
Paraguay-
EL 21 DE JUNIO ES EL INTI RAJMI, NUEVO AÑO PARA TODOS
NOSOTROS , LOS QUE HABITAMOS EL HEMISFERIO SUR.
LES DESEAMOS QUE SEA UN AÑO DE MUCHA PAZ, ARMONIA Y QUE
ENCONTREMOS EL CAMINO DE MUCHAS REALIZACIONES.
Las personas que quieran compartir la llegada del nuevo
año pueden concurrir – en la ciudad de Buenos Aires- a
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dirigirse a Isquitipe-Boletín mensual de distribución gratuita-: Carlos
Freytag Redactor ( i ) responsable- [email protected],
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Gracias y hasta la próxima