11 octobre 2000

Messages clé

Programmes scolaires de nutrition: un bon choix pour les enfants?

1. Les programmes de repas scolaires n’apportent pas une solution à la faim et la mauvaise nutrition chez les enfants.

Même s’ils sont bien intentionnés, les programmes scolaires de nutrition ne nourrissent les enfants qu’environ la moitié de l’année. Il y a peu de recherche documentant la valeur nutritive des repas scolaires. Dans certains cas, les programmes scolaires de nutrition augmentent la stigmatisation et la dépendance aux aumônes des enfants pauvres et de leur famille.

2. Si nous voulons vraiment résoudre le problème de la faim chez les enfants, nous devons développer une réponse qui a beaucoup plus d’envergure que les programmes scolaires de nutrition.

Les programmes scolaires de nutrition ont quelques effets positifs, comme l’amélioration des compétences sociales des enfants et l’aide qu’ils donnent aux familles pressées par le manque de temps. Mais il faut en faire plus si nous voulons éliminer la faim. Par exemple, les familles à l’assistance sociale ont besoin de meilleurs revenus pour pouvoir se permettre d’acheter une alimentation suffisante pour leurs enfants.

3. Il faut davantage de recherche sur les effets des programmes scolaires de nutrition avant de continuer à y investir.

Il y a eu très peu de recherche systématique sur les effets qu’ont les programmes scolaires de nutrition sur les enfants et leur famille. Avant d’investir davantage dans ce type de programmes, il faudrait mener une recherche plus approfondie. Cela nous aiderait à savoir par exemple, quel genre de nutrition ces programmes fournissent, et dans quelle mesure ils remplissent réellement les besoins nutritifs des enfants.

Pour d’autres informations, veuillez contacter David Hay au (250) 370-7566

Information Partnership est une société indépendante de recherche, d’évaluation et de systèmes d’information basée à Victoria, en Colombie-Britannique.