Tequila

•Acapulco - Ingredientes: 1/4 Zumo de limón 1/4 Zumo de piña 1/4 Triple seco 1/4 Tequila Preparación: En coctelera con hielo troceado. Servir en copa grande con hielo, una corteza de limón y algún trocito de piña natural si se desea.

•Adelita - Ingredientes: 3 Medidas de Tequila 1/2 Medida de Kahlua (brandy de Café) Jugo de 1/4 de Limon Preparación: Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien y cuele sobre una copa de coctel.

•Body and Soul - Ingredientes: 1/4 Cointreau 1/4 Grand Marnier 1/2 Tequila 1 cucharada de zumo de limón Preparación: En coctelera con hielo. Servir en copa con media rodaja de naranja y, si se quiere, una cereza al marrasquino.

•Changuirongo - Ingredientes: 1 1/2 Onzas de tequila Hielo Gaseosa de naranja Rebanada de lima o limón Preparación: Añada el tequila en un vaso gránde con mucho hielo y llenelo con jugo de naranja. Adorne con la rebanada de lima o limón

•Cocktail Piñata - Ingredientes: 1 1/2 Onzas de tequila 1 Onza de licor de plátano 1 Onza de jugo e limón Hielo Preparación: Agite los ingredientes con un poco de hielo picado hasta que se mezcle. Sirva en un vaso, double-martini.

•El Diablo - Ingredientes: 1 1/2 Onzas de tequila 1/2 Onzas de Creme de Cassis 1/2 Onza de jugo de lima Hielo Cerveza de jengibre Lima fresca Preparación: Mezclar los ingredientes sobre cubos de hielo en un vaso de 10 onzas. Llene el vaso con cerveza de jenjibre. Adorne con la cascara de lima.

•L.A.P.D. - Ingredientes: 3 Medidas de Pisco 1 Medida de Tequila 1 Medida de Aguardiente de Frambuesa Unas gotas Curacao Azul Hielo de colores Preparación: Ponga los cubitos en un vaso alto y vierta los ingredientes en el orden mencionado. Sirva con dos pajitas.

•Mexicola - Ingredientes: 1 Medida de Tequila Jugo de 1/2 Limon Refresco de cola. Preparación: Vierta los ingredientes en un vaso con cubitos de hielo y llene con refresco de cola.

•Nueva Vida - Ingredientes: 1 Terrón de azucar 5 gotas de angostura agria Hielo picado 1 1/2 Onzas de tequila blanco Jugo de limón Preparación: Agite las gotas de angostura agria con azucar en un vaso adornado . Llene el vaso con hielo picado. Añada el tequila y el jugo de limón con la cascara. Mezclar bien y servir.

•Perfect Manhatan - Ingredientes: 6/10 de Tequila 2/10 de Vermut tinto 2/10 de Vermut seco Preparación: Preparar en una coctelera y servir en un vaso short drink. Adornar con una cerveza

•Petroleo - Ingredientes: 1 1/2 Onzas de tequila 1 Cucharadita de salsa Maggi 1 Cucharadita de jugo de limón Hielo Preparación: Mezclar los ingredientes sobre el hielo en un vaso arreglado.

•Picador - Ingredientes: 1-1/2 Oz. Kahlúa (Brandy de Café) 2 Oz. Tequila Hielo triturado Cáscaras de limón Preparación: Mezcle todos los ingredientes en la coctelera. Sirva en un vaso Old Fashioned medio lleno con el hielo triturado y agregue unas cáscaras de limón.

•Piña - Ingredientes: 1 1/2 Onzas de Tequila 3 Onzas de jugo de piña 1 Onza de jugo de lima Azúcar al gusto Preparación: Mezclar perfectamente todos los ingredientes. Servir en un vaso largo con bastante hielo

•Ponche Azteca - Ingredientes: 1 botella de tequila 1/2 astilla de canela 1 taza de jugo de pomelo Jugo de tres limones 2 naranjas recien exprimidas 2 tazas de té caliente Preparación: Hierva el tequila con la canela y los jugos de frutas, en un recipiente no metálico. Agregue el té, retire la astilla de canela y sirva el ponche en vasos resistentes al calor, precalentados. El sabor dulce de esta bebida puede moderarse con la cantidad de azúcar que se agregue al té.

•Submarino - Ingredientes: 1 Onza de Tequila 1 Botella de cerveza, 3/4 de contenido Preparación: Vacie el tequila en la cerveza.

•Tequila Fizz - Ingredientes: 2 Onzas de Tequila Jugo de 1/2 lima fresca (sin cascara) 1/2 cucharadita de sugar 2 pizcas naranja agria Hielo Gaseosa Preparación: Mezclar los 4 primeros ingredientes en un vaso alto con bastante hielo. Llene con gaseosa. Adorne con la cascara de la lima.

•Tequila Fresh - Ingredientes: 1/4 de tequila 1/4 de sangrita (con lo que acompañamos el tequila en méxico) 2 limones (zumo) 2/4 de refresco de toronja Preparación: Se mezclan todos los ingredientes y se sirve en un vaso largo previamente escarchado con sal.

•Tequila Sangriento - Ingredientes: 2 Oz. Tequila 1 Oz. Granadina Soda Preparación: En un vaso Highball, agregue la tequila y la granadina, remueva. Añada soda al gusto.

•Tequila Sunrise - Ingredientes: 1 parte de Tequila cubitos de hielo 4 partes de zumo de naranja 2 chorritos de granadina una rodaja de naranja 1 cereza marrasquino Preparación: Vierta el Tequila en una copa llena de hielo. Añada el zumo de naranja. Agregue la granadina. Decore con una rodaja de naranja y la cereza. Sírvalo con una pajita.

•Tequila y Té - Ingredientes: 1-1/2 Oz. Tequila Té frío 1/2 cuch. Azúcar 1 Rodaja de limón Preparación: Vierta la tequila en un vaso Highball con hielo. Añada el té, Azúcar y la rodaja de limón

•Toro Bravo - Ingredientes: 1-1/2 Oz. Tequila 1 Oz. Kahlúa (Brandy de Café) 1/2 limón Preparación: Verter la Tequila y el Kahlúa (Brandy de Café) sobre cubos de hielo en un vaso Old Fashioned y mezclar. Exprimir el limón y remover.

•Viva Villa - Ingredientes: 1-1/2 Oz. Tequila Jugo de 1 limón 1 cuch. azúcar Sal Preparación: Frote el borde de un vaso Old-Fashioned con jugo de limón y luego con sal. Mezclar todos los ingredientes con hielo, servir en el vaso Old-Fashioned ya preparado.

•¡Caramba! - Ingredientes: 1 1/2 Onzas de tequila blanco 3 Onzas de jugo de toronja 1 Cucharada gránde de azucar Hielo picado Gaseosa Preparación: Agite todos los ingredientes, excepto el refresco, con hielo. Añada el refresco y sirva en un vaso gránde.

•Al Sur de la Orilla - Ingredientes: 3/4 Oz. Kahlúa (o Brandy de Café) 1 Oz. Tequila Jugo de 1/2 limón 1 rodaja de Lima Preparación: Mezclar todos los ingredientes (excepto la rodaja de lima), con hielo y servir en un vaso de Whisky Sour. Añadir la rodaja de lima.

•Banderillero - Ingredientes: 1 copita de Tequila 1 Rodaja de Limón Azúcar Café en polvo Preparación: Frotar un lado de la rodaja del Limón con el café y el otro lado con el azúcar. Beber la copita de Tequila y comer la rodaja de limón ya preparada.

•Chapala - Ingredientes: 1-1/2 Oz. Tequila 1 toque de Triple Sec 2 cuch. Granadina 1 cuch. Jugo de naranja 1 cuch. Jugo de limón 1 rodaja de naranja Preparación: Mezclar todos los ingredientes (excepto la rodaja de naranja) con hielo y verter en un vaso Old Fashioned lleno con hielo. Añadir la rebanada de naranja

•Juan Blue - Ingredientes: 1-1/2 Oz. Tequila 2 Oz. jugo de naranja 1 Oz. jugo de Grapefruit (toronja) 1/2 Oz. Jugo de limón 1 toque de Amargo de Angostura 2 cuch. Curacao Azul Preparación : En una coctelera medio llena con hielo, combinar la tequila, los jugos y el amargo. Mezclar bien. Servir en un vaso Highball casi lleno con hielo. Vertir suavemente sobre la parte anterior de una cuchara. Añadir el Curacao Azul sobre la bebida.

•Margarita - Ingredientes: 1-1/2 Oz. Tequila 1/2 Oz. Cointreau 1/2 Oz. Jugo de limón 1 cascarita de limón Preparación : Mezcle bien todos los ingredientes con hielo. Vierta en un vaso frío de coctail con los vordes impregnados de sal. Exprima el limón sobre la bebida y coloquele la cascarita.

•Margarita Azul - Ingredientes: 1-1/2 Oz. Tequila 1 Oz. Azul de Curacao 1 Oz. Jugo de lima o limón Sal y pimienta Preparación: Humedecer el borde de la copa de coctel con el jugo de lima, untarlo con la sal. Mezclar la Tequila, el Curaçao y el jugo de lima con hielo con un removedor en la copa. Espolvorear la pimienta.

•Margarita II - Ingredientes: 2 Oz. Tequila 1/2 Oz. Cointreau o Triple Sec 1 cuch. jugo de Lima Rodaja de Lima Sal 3 o 4 cubos de hielo Preparación: Humedecer el borde de una copa de coctel con el jugo de Lima y luego frotar en sal. Mezclar bien todos los ingredientes en una coctelera. Servir en la copa.

•María Sangrienta - Ingredientes: 1-1/2 Oz. Tequila 2 0z. Jugo de tomate 1 toque de Salsa de Tabasco 1 rodaja de limón Preparación: Vierta todos los ingredientes en un vaso Old Fashioned previamente enfriado. Añada cubitos de hielo. Mezcle bien y coloque la rodaja de limón

•Toc Toc - Ingredientes: 1 Oz. Tequila 2 Oz. Caribe Cooler o Refresco de Limon (7Up o Sprite) Hielo picado Ponche Crema Preparación: En un vaso tequilero se colocan los ingredientes, se tapa con una servilleta de tela, se golpea tres veces el vaso contra la mesa (para agitarlo) e inmediatamente se bebe.