| fruites |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| El mel�, el mel� de moro i les maduixes contenen poc de sucre si els comparem amb altres fruites. |
| Els fruits secs contenen una gran quantitat d'hidrats de carboni. Cas d'exc�s de pes o diabetis, el consum hauria de ser molt moderat. |
| El ra�m, les cireres i els pl�tans tenen molt de sucre. |
| La pera, la poma, la taronja i el pr�ssec contenen una quantitat de sucre interm�dia. |
| Recorda que els sucs porten el sucre de la fruita. Quan a l'env�s diu "sense sucre" nom�s vol dir que no n'han afegit. |
| Les fruites tenen una composici� pareguda a la de les verdures i les hortalisses per� hi ha una difer�ncia important: contenen sucres d'absorci� r�pida. |
| No totes les fruites porten la mateixa quantitat de sucre. Hi ha difer�ncies prou grans. |
| S. Boluda, endocrin�leg |
 |