Voici 4 animaux typiques de la Camargue :
- Le cheval
- Le taureau
- Les flamants roses
- Le ragondin
Le cheval camarguais
Il appartient à une race très ancienne, que l'on fait parfois descendre du cheval de Soluré. Il ne mesure pas plus que 1,45 m au garrot.
Les poulains naissent avec un poil sombre qui ne devient blanc qu'au bout de 4 ou 5 ans.
Le taureau camarguais
On le reconnaît à ses cornes en forme de lyre, longues, gris foncé à la base, blanc crème au milieu et noirâtre à l'extrémité.
Il dépasse rarement 1,30 m et ne pèse pas plus de 400 kg
Lors des courses, le taureau n'est pas tué : on le reconduit dans sa manade (son troupeau) et l'on attend la prochaine course. Les courses sont des sortes de corrida.
On le mange aussi.
Les flamants roses
Ils vivent en colonie de plusieurs millier d'individus et se nourrissent de crevettes roses qui leurs donnent leur couleur. Ils pondent un seul œuf par an qu'ils couvent dans un petit tas de terre.
Le ragondin
Il a été introduit en Camargue depuis les années 30. C'est un rat diurne, c'est-à-dire qu'il vit le jour. On le trouve près des points d'eau (c'est un excellent nageur).
Son principal défaut est de creuser des galeries dans les berges qui s'effondrent.
Sa taille est de 30 à 40 cm et son poids 500 gr.
Les autres animaux de Camargue
Il y a encore d'autres animaux qui vivent en Camargue. Quelques exemples :
L'aigrette (canard plongeur), le héron garde-bœuf qui accompagne les manades (troupeaux de taureaux) afin de capturer les insectes que les taureaux font s'envoler, l'échasse blanche, le gravelot, les sarcelles (oiseaux migrateurs venant de Finlande et de Sibérie) et les hérons pourpres, faisant escale au printemps et à l'automne.