Sarracenia est probablement le genre le plus attrayant au printemps, spécialement lorsque l'on réalise comment les plantes ont grandi par rapport à l'année précédente. Les Sarracenias sont des plantes très intéressantes, parce qu'elles sont à la fois facile de culture, rapide dans leur croissance, et très différentes d'une espèce à l'autre comme on peut le voir ci-dessous.

S.flava var. cuprea

S.minor

Nous cultivons les Sarracenias à l'extérieur d'avril à novembre et en serre pendant l'hiver, sauf S.purpurea ssp. Purpurea que nous gardons toutes l'année et qui supporte sans aucun problème les -20 C de notre rude climat hivernal.

S.alata

S.rubra