• Salame di gallina con mele caramellate e flûte di Erbaluce brut
• Caprino mantecato alle nocciole con insalatina di funghi
• Sformato di zucca
• Piccola fonduta di maccagno e porri
• Ravioli di cantarelli “trifolati”
• Zuppa di patate, fagioli cannellini e filetto di trota
• Polpettine d’asino al vino speziato in tortino di patate
• Budino di latte e castagne
• Caffé con torcetti
• Vini: Rosso di Roley Az. Agr. Ballotto - Cavaglià Erbaluce di Caluso - Bricco S. Pietro - Az. Agr. Rossi - Piverone

 

Tariffa: lit. 55.000,
tutto compreso