La parsimonia è sempre stata una caratteristica tipica della gente biellese. Oggi, chiunque venga a Biella si può fare facilmente contagiare dalla "febbre" del risparmio: seguendo la "strada della stoffa", scoprirete che a fare affari d'oro potete essere anche voi: acquistando direttamente negli spacci aziendali (gli Outlet Stores) si possono trovare capi di alta moda a prezzi decisamente interessanti. Provare per Credere...
Se poi, oltre all'alta moda e al prêt à porter, vi interessa anche la gastronomia, visitando i numerosi agriturismo biellesi potrete gustare (e portarvi a casa) formaggi, salumi e molte altre "delizie del palato" che vi lasceranno un picacevole ricordo del vostro viaggio a Biella.