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• Aperitivo della casa con bruschetta al paté di porcini
• Insalata di funghi porcini freschi
• Carpaccio con funghi porcini freschi
• Delizia al tartufo
• Fagottino ai funghi porcini
• Porcini in foglia di vite
• Frittatina Biancaneve
• Tagliatelle ai funghi porcini o tartufo
• Risotto ai funghi porcini freschi
• Cappelle alla griglia o cappelle di funghi porcini impanati
• Funghi porcini trifolati con crostoni di polenta
• Funghi in umido con salsicetta
• Funghetto dolce
• Vini: Bianco e Rosato alla spina Barbera D.O.C. – Acqua