• Crostone di polenta con Sancarlino
• Fagottino di carpaccio e robiola su bagna caöda e julienne di verdure
• Sfogliatina di cotechino e spinaci con fonduta biellese
• Pappardelle al ragù di verdure e funghi porcini
• Minestra di riso, latte e castagne
• Filetto di vitello al Bramaterra e tortino di funghi porcini
• Torta di pere con gelato alla cannella e crema di zabaglione
• Caffé

Il Ristorante propone il menù tutte le sere dalle 19,30 alle 22,00.

Tariffa: lit. 50.000,
bevande escluse