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La diabetes es una enfermedad conocida desde tiempos antiguos (los romanos ya utilizaban a las moscas para diagnosticarla ante un orín). Aunque la primera descripción data de 1.500 años antes de Cristo, es hasta el siglo XVII cuando no se descubrió que el sabor dulce de la orina era debido a la presencia de azúcar y hasta el siglo pasado no se comprueba que la elevación en sangre es la principal característica de la diabetes. Por entonces se pensaba que el páncreas segregaría una sustancia capaz de regular el metabolismo del azúcar.
Esta sustancia, la insulina, fué descubierta en 1921, y gracias a ella, miles de diabéticos condenados a morir en breve, han podido llevar una vida prácticamente normal.
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