Feinkost lebensmittel


 


Feinkost lebensmittel

Feinkostladen in Rom

Als Feinkost werden besondere oder mit besonderer Sorgfalt ausgewählte Lebensmittel bezeichnet, die nicht zum alltäglichen Bedarf gehören wie z. B. Kaviar, Froschschenkel, Schnecken, Austern, Champagner oder exotische Gemüse und Früchte. Feinkosterzeugnisse sind zubereitete Lebensmittel besonderer Qualität wie feine Salate (Waldorfsalat, Geflügelsalat u. ä. Kunella Feinkost liefert ein Feinkostsortiment von Mayonnaisen, Speiseölen, Meerrettich, Ketchup, Senf, Essig,. ), Pasteten, Würzsaucen und Mayonnaisen, ausgewählte Käse und Fleischprodukte sowie einige Fertiggerichte wie Ragout fin oder Frikassee.

Die Bezeichnung "Feinkost" ist - wie das ähnliche "Delikatesse" - nicht genauer zu definieren und gesetzlich nicht geregelt, kann also werblich beliebig verwendet werden. Lediglich für "Feinkostsalate" existieren im Deutschen Lebensmittelbuch verbindliche Leitsätze.

Feinkosterzeugnisse werden in allen Sparten des Lebensmitteleinzelhandels angeboten, speziell im so genannten Feinkost- und Delikatessenhandel.

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