Posicion 4 Helado de Queso
El helado de queso es un postre de rey entre los de lacteos, con un gran sabor para los amantes de postres lacteos, siendo no solo un postre de buen sabor sino que tambiende gran alimento.
Ingredientes:
Para la Masa:
100 grs de azúcar
100 grs. de harina
100 grs. de mantequilla
100 grs. de clara de huevo
Para el Almibar:
180 grs. de azúcar
60 grs. de agua
70 grs. de yema montada
500 gr. de queso fresco
600 gr. de nata semimontada
La clave ne la preparacion es preparar bien los ingredientes de la masa y el almibar, esperams que disfruten de este postre muy rico. |