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Fiestas de Tierras Negras:
Del 12 al 20 de enero; tradicionales
fiestas en honor a la virgen de Guadalupe.
Desde el primer dia llegan
peregrinaciones de diferentes lugares de la republica, ese dia
se les da de comer a todos los peregrinos de los diferentes
guisos que los habitantes del barrio preparan especialmente.
Asi mismo hay un recorrido por las calles
circunvecinas con la reina de tierras negras, imagenes enormes
hechas con cera que despues adornaran el templo durante toda la
fiesta, las bandas de musica, los carros alegoricos y por
supuesto la imagen de la virgen de guadalupe que es bajada de su
recinto para hacer el recorrido.
Presentación de danzas y coloquios asi como
grupos musicales de la region pantomima , y todo tipo de
representacion artistica , además de los antojitos regionales
como las gorditas de tierras negras, buñuelos, atole, tamales,
sopes entre muchas otras delicias
    
Semana santa:
Todo comienza desde el viernes previo al
viernes santo pues en este viernes de dolores loa celayenses
ponen altares afuera de sus casas con la imagen de la virgen de
los dolores e incluso regalan agua o nieve a las personas que
pasan y se quedan a admirar los altares. Este dia tambien es el
unico en el año que esta abierta la capilla de los dolores donde
se encuentran los restos de Tresguerras.
El dia juevessalnto por la tarde es
la tradicional “visita de las 7 casas” en la cual los celayenses
visitan los templos de la ciudad y se disfrutan de los antojitos
de la region.
Se representan los hechos mas
sobresalientes dentro de la pasión, muerte y resurrección de
cristo en los barrios de El Zapote, Tierras Negras, San Miguel,
en la colonia Emiliano zapata y en la colonia Valle Hermoso esto,
los días domingo de Ramos jueves y viernes santo y el sábado de
gloria.
El viernes santo se realiza la tradicional
procesión del silencio, pasando por diferentes calles de la
ciudad participando un significante numero de cofradías
El domingo de resurrección se llevaban a
cabo la quema de judas pero esto se suspendio desde el incidente
del “domingo negro” en esta celebración se quemaban con cohetes
y fuegos artificiales grandes monos que representaban a
personajes famosos, estos al estallar lanzaban boletos que
posteriormente serian cambiados por regalos y premios
   
Feria del árbol y de la flor:
del 5 al 15 de mayo; en la alameda se
exponen diferentes especies caseras y de viveros de diferentes
partes del país aquí se pueden adquirir magníficos ejemplares a
un buen precio
Día de muertos:
1 y 2 de noviembre; se lleva a cabo la
venta de alfeñiques (figuras de dulce a base de azúcar) y
calaveras de distintos materiales, a las afueras de los
panteones y tambien en la calzada hidalgo. El segundo domingo
del mes se encienden
fogatas en las calles aledañas al panteón municipal
esto como una antigua tradicion ya que hace muchos años el
panteon se encontraba en los alrededores del templo de San
Antonio y al cambiarlo de sitio se tuvieron que trasladar a los
cuerpos de un panteon a otro, las personas prendieron fogatas
para que las almas de los difuntos encontraran el lugar de su
nueva morada.
 
Festividades de la purísima concepción:
8 de diciembre; celebración a la virgen
patrona de la ciudad, que se encuentra en el templo de San
Francisco, Se realizan fiestas profano-religiosas.
Comida tipica, juegos mecánicos, eventos culturales, ademas de un breve paseo de la
virgen por las calles aledañas al templo.
Feria de Navidad:
De la segunda quincena de diciembre al 6 de enero;
exposición industrial, comercial y artesanal. Palenque con
artistas de fama internacional, eventos culturales, deportivos y
artísticos, juegos mecánicos y desfile de carros alegóricos
representando algunos pasajes bíblicos.
Desde el año 2005 se
las instalaciones cambiaron su cede que se ubicaba en el
boulevard Adolfo Lopez Mateos por unas nuevas instalaciones en
donde antes se encontraba la planta Celanese en la sañida a
Salvatierra y ahora son unas
instalaciones nuevas, bonitas, modernas y mucho mas amplias
incluso un lago. Este año el teatro del pueblo tendra capacidad
para 5 mil personas
Las artesanías celayenses dan forma y color
a la tradicional juguetería de cartón, como las mascaras y
alebrijes. Convierten el papel de china en faroles y globos
aerostaticos engarzados en armazones de carrizo, los cuales se
lucen en las fiestas de los barrios, las artesanias
celayenses han sido reconocidas a nivel mundial al grado que en
los museos mas importantes se exhibe una muestra de las mismas.
Los alimentos típicos son las gorditas de
tierras negras, que segun cuentan las personas del barrio que
surgieron gracias a que gente de muchas partes de Mexico venian
a ver a la virgen de Guadalupe y las personas que vivian en el
barrio no tenian nada mas que ofrecer a los visitantes que maiz,
queso de cabra y chiles, asi es como con esta combinacion nacen
las famosas gorditas. Las enchiladas estilo Celaya, el pozole estilo
Celaya, pacharelas, nopalitos al pastor, y embutidos de Roque.
Y como olvidarnos de los dulces típicos: la cajeta de leche (la mejor del mundo
que es orgullo de la ciudad),
alfeñiques y frutas en almíbar, obleas, chícharos, natillas,
jamoncillo, cocadas, y en general los elaborados a base de leche
sin olvidar a las tradicionales charamuscas que se venden
mayormente en semana santa.
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