Virado à Paulista

Ingredientes
½ kg de bisteca suína
1 maço de couve
2 limão
50gr de sal
500ml de óleo
2 cebolas grande
5 dentes de alho
300gr de toucinho fresco
100gr de farinha de mandioca
100gr de bacon
50gr de farinha de milho
2 colheres de molho inglês
300gr de lingüiça calabresa
5 bananas á milanesa
500gr de feijão cozido

Modo de preparo
Cozinhar o feijão. Temperar as bistecas com limão. Cortar o toicinho em cubos e fazer os torresmos. Lavar e picar a couve. Cortar a lingüiça calabresa, ou a lingüiça toscana. Empanar as bananas com farinha de trigo, ovos e farinha de rosca. Fazer um fundo de panela com 100 ml de óleo acrescentar 1 cebola picada, 2 dentes de alho, bacon, feijão e misturar bem até desmanchar. Quando o caldo começar engrossar acrescentar a farinha de mandioca e a farinha de milho. Refogar a couve em óleo e bacon, cebola, alho e sal. Fritar ou grelhar as bistecas. Fritar ou grelhar as lingüiças. Fritar os ovos. Fritar as bananas. Montar o prato colocando no centro o virado e ao lado a couve, lingüiça, bisteca, banana, arroz, ovos fritos e os torresmos ou banco.

Pais ou responsáveis,
Depois que passamos pelo problema, resolvi fazer este site como alerta aos pais e avós. Sobre o perigo do