Torta Fácil de Maçã

Ingredientes:

3 maçãs

Suco de 1 limão

1 xícara e meia de farinha de trigo

1 xícara e meia de açúcar

3 colheres de chá de fermento em pó

100g de manteiga derretida

3 ovos inteiros batidos Açúcar e canela para polvilhar.

Modo de preparo:

1- Em um recipiente misture o trigo, o açúcar e o fermento. Reserve

2- Corte as maçãs em rodelas e coloque o suco de limão para que não escureçam. Reserve.

3- Bata os ovos, as claras junto com as gemas

4- Derreta a manteiga

5- Unte um refratário e monte a torta: primeiro as maçãs, polvilhando com açúcar e canela. Por cima a mistura dos ingredientes secos. Em seguida a manteiga derretida. Termine com os ovos batidos.

6- Espalhe bem, cobrindo toda a superfície. Polvilhe um pouco mais de açúcar e canela.

7- Vai ao forno médio para assar por 25 minutos.Sirva quente ou fria.

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