SOPA CREMOSA DE ALHO-PORRÓ
1 colher(sopa) de óleo;
50 g de bacon em tirinhas;
1 alho porro com as folhas picado;
1 cebola pequena em rodelas;
2 cubinhos de caldo de galinha;
2 colheres(sopa) de maisena;
1 xícara de leite;
Noz-moscada a gosto.
Aqueça o óleo e frite o bacon.Refogue o alho-porró
e a cebola.Junte 1 litro de água fervente e o caldo de galinha.Tampe
a panela e cozinhe em fogo baixo.
Acrescente a maisena dissolvida no leite e mexa até engrossar.Tempere
com noz-moscada e retire do fogo.Sirva quente.
Pais
ou responsáveis,
Depois que passamos pelo problema, resolvi fazer este site como alerta
aos pais e avós. Sobre o perigo do
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