SOPA DE LEGUMES

Ingredientes:
- ½ cubinho de caldo de galinha
- ½ xícara de cebola picada
- 2 dentes de alho amassado
- 1 xícara de abobrinha em fatias
- ½ xícara de cada: cenoura e tomate cortados
- 1 colher de salsinha picada
- 1 pitada de piemtna do reino e manjecirão
- 2 xícaras de água
- 2 colheres de queijo ralado

Modo de preparar:
Numa panela não aderente, toste a cebola e o alho. Junte os ingredientes restantes e cozinhe tampado até os vegetais ficarem tenros.
Adicione mais água se necessário.
Na hora de servir slapique com queijo.
Rendimento: 2 porções.

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