SOPA DE LEGUMES COM MACARRÃO

Ingredientes
1 litro de caldo de carne ou frango
1 cenoura
1 batata grande
1 abobrinha
1 cebola
¼ quilo de vagens
¼ de repolho branco
1 alho poró
1 talo de salsão
orégano e sal à gosto
salsinha fresca picada
50 gramas de macarrão para sopa

Modo de preparar
1. Cozinhe no caldo de carne os legumes cortados em pedaços pequenos até que fiquem bem macios
2. Coloque o orégano e salgue
3. Acrescente o macarrão, espere levantar fervura
4. Apague o fogo e deixe descansar por 15 minutos
5. Aqueça novamente na hora de servir
6. Coloque uma colher de salsinha sobre cada prato já servido

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