SOPA CREME DE PALMITOS

Ingredientes
1 lata pequena de palmitos
2 copos de leite
2 copos de caldo de carne ou galinha
2 colheres de farinha de trigo
2 colheres de manteiga ou margarina
sal à gosto
salsinha picada
Para variar:
Substitua o palmito por aspargos brancos ou verdes Modo de preparar
1. Derreta a manteiga sem deixar dourar
2. Acrescente a farinha de trigo mexendo bem até formar uma pasta.
3. Vá acrescentando o leite aos poucos sem parar de mexer.
4. Adicione o caldo, o palmito, salgue e deixe ferver por 15 minutos
5. Na hora de servir acrescente a salsinha picada

CREME DE PALMITO

Ingredientes:
- 400g de palmitos
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sobremesa) de purê de cebolas
- 1 pitada de pimenta branca
- 2 pitadas de tomilho
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de água
- 1 tablete de caldo da galinha
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de vinho branco

Modo de preparar:
Refogue o purê de cabolas na manteiga até dourar. Adicione a farinha de trigo e deixe escurecer com fogo médio. Acrescente dissolvido na água, apimenta branca, o tomilho, o vinho branco, oaçúcar e os palmitos. Tampe e deixe cozinhar em fogo médio por cinco minutos. Coloque o creme de leitena hora de servir. Sirva com torradas.

Pais ou responsáveis,
Depois que passamos pelo problema, resolvi fazer este site como alerta aos pais e avós. Sobre o perigo do