CANJA I
Ingredientes:
1 frango gordo, cortado pelas juntas
Um amarrado feito com 1 molho de salsa e cebolinha, um galho de aipo,
o verde de um alho porro
1 cenoura em rodelas
1 tomate cortado em quatro, se quiser
1 cebola cortada ao meio
3 litros de água
4 tabletes de caldo de galinha
1 xícara rasa (ou pouco menos) de arroz cru
Pedaços de limão
Preparo:
Junte num caldeirão todos os ingredientes acima, menos o arroz.
Quando o frango estiver bem macio, retire o amarrado de cheiros etc...
e junte o arroz lavado.
Quando o arroz estiver bem cozido estará pronto a canja.
Sirva bem quente com limão à parte, para quem quiser.
Pais
ou responsáveis,
Depois que passamos pelo problema, resolvi fazer este site como alerta
aos pais e avós. Sobre o perigo do
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