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CREME DE AGRIÃO
COM BATATAS
Ingredientes:
1 maço de agrião bem lavado;
1 colher de sobremesa de óleo ou manteiga;
1 ¼ de xícara de chá de batatas descascada e cortada
em cubinhos;
3 xícaras de caldo de galinha;
1 xícara de leite;
sal a gosto.
Preparo:
Lave o agrião, aproveitando os talos mais tenros, pique-os grosseiramente
e cozinhe na manteiga ou óleo por 5 minutos-ALTA. Tão
logo comece a amolecer, acrescente as batatas, o caldo e cozinhe por
10 minutos-ALTA. Bata no liquidificador. Leve novamente ao Micro e acrescente
o leite para diluir. Tempo de aquecimento - alta , mais 5 minutos.
Pais
ou responsáveis,
Depois que passamos pelo problema, resolvi fazer este site como alerta
aos pais e avós. Sobre o perigo do
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