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Há 16 anos, o Rose Beltrão Recepções deixa sua marca de
requinte e bom gosto nos eventos pernambucanos.
Sempre na vanguarda das festas de casamento e aniversário, eventos
corporativos e formaturas, a empresa tornou-se referência nesse segmento
por apresentar propostas personalizadas e formatos inovadores na arte de
receber.
Sua história de sucesso começou com a determinação da empresária Rose
Beltrão, uma apaixonada por gastronomia que se formou em Nutrição e, em
seguida, abriu seu próprio negócio em 1991. Por isso mesmo, é ela
própria quem consegue como ninguém aliar qualidade nutritiva a um
verdadeiro show de sabores, formas e texturas que diferenciam suas
festas. Por trás de uma legião de garçons e cozinheiros, e de dezenas de
itens como quitutes, aperitivos, bebidas, pratos e talheres, a
empresária e sua competente equipe de profissionais cuidam de cada
detalhe pessoalmente o Rose Beltrão Recepções oferece uma impecável
infra-estrutura em sua mansão, em Apipucos, um dos bairros mais
charmosos da capital pernambucana.
O espaço reúne sofisticação e aconchego e se adapta a todos os tipos de
eventos. Além de receber em seu espaço próprio, leva qualidade e estilo
a eventos corporativos e tradicionais realizados em outras localidades.
Sempre atenta ao mercado e em constante aprimoramento de seus serviços,
a empresa passou recentemente por um processo de reformulação, incluindo
a ampliação e a climatização do seu salão de festas, que hoje comporta
confortavelmente 1.200 convidados sentados. Com cuidado e dedicação em
tudo que faz e personalizando os eventos dos pernambucanos, a empresa
adotou uma nova estratégia de marketing, segmentando seus serviços em
três diferentes linhas de atuação: festas de casamentos e 15 anos,
eventos corporativos e formatura.
A alta demanda em festas de formaturas, por exemplo, exigiu a criação de
um departamento exclusivo para identificar o perfil de cada grupo de
formandos, elegendo o tipo de evento que melhor atende cada público.
Para direcionar melhor esse serviço, a equipe do Rose Beltrão realiza
visitas às universidades, traça estratégias específicas e formata menus
diferenciados.
Em todas as festas que levam a assinatura Rose Beltrão existe um cuidado
especial em relação ao cardápio, sempre elaborado de acordo com o
horário, o local e o número de convidados. Cada detalhe dos alimentos é
levado em consideração, da origem dos produtos até o layout final,
quando é servido ao público. As responsáveis pelas irrepreensíveis
receitas da casa, inspiradas na cozinha internacional, são as chefes
Maria Martins, Maria de Lourdes Benning e Michelle Câmara, esta última
com: diploma superior em Gastronomia na França.
Toda a logística de uma festa organizada por Rose Beltrão Recepções é
pensada detalhadamente por seus gerentes e supervisores com o intuito de
otimizar tempo, dinamizar o atendimento e transformar uma festa sempre
em um sucesso.
Rose Beltrão Recepções se orgulha de estar presente em momentos tão
especiais e de ajudar a tornar inesquecíveis as festas e eventos dos
pernambucanos.
www.rosebeltraorecepcoes.com.br fone
0..8132689151
Fonte:- com a devida vênia da Revista Veja, nº. 2000, de 21/03/2007 |
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