Al paso
Se usa para cazar determinadas aves, como palomas, tórtolas, zorzales o acuáticas. El cazador observará zonas y pasos de estas aves: lugares de comida, bebida... Una vez elegida la zona, el cazador construirá un puesto para ocultarse y poder disparar sobre las piezas. Hay que permanecer bien oculto para evitar ser descubiertos por las aves y poder disparar a una distancia efectiva. Es conveniente que el puesto se construya varios días antes de la jornada que se pretende cazar, para que no resulte un objeto extraño.

Montería:                                                                                                               Sólo se puede practicar en cotos declarados de caza mayor, que necesitan tener al menos una extensión de quinientas hectáreas. El terreno que se caza, se denomina mancha. Normalmente, la montería se practica en zonas serranas, cerradas de vegetación y de difícil acceso. Los cazadores se colocan en líneas de puestos, denominadas armadas, a continuación se sueltan los grupos de perros que levantarán las piezas empujándolas hacia los cazadores.  Siempre hay que valorar el buen hacer de los perros.

Batida o Gancho
Un grupo de cazadores entre 9 y 12 aprox. Baten una pequeña extensión de terreno, contando con la ayuda de algunos perros. Como una pequeña montería, dado el reducido número de cazadores y perros que participan en la cacería.
Generalmente se denomina batida, aunque si es muy pequeño el número de participantes suele denominarse gancho. Incluso la denominación de esta modalidad varía dependiendo del lugar donde se practique.

Al salto
Dentro de la caza menor es la modalidad más practicada. Un cazador con o sin  perro trata de localizar y levantar las piezas de caza. Esto requiere un intenso esfuerzo físico. La experiencia del cazador, su forma física y el conocimiento del terreno y de las piezas son determinantes en la caza al salto. La perdiz y el conejo son las piezas que más se cazan al salto.

En mano
La caza en mano, requiere de la participación de varios cazadores. Estos se colocaran más o menos en línea e irán avanzando tratando de llevar los animales que pretenden cazar, hacia una zona determinada, en la cual las piezas por cansancio o por sentirse a salvo, aguantaran más la presencia de los cazadores. A la línea de cazadores se le denomina mano de cazadores, de ahí el nombre de la modalidad. Estos deben estar perfectamente compenetrados y hacer caso disciplinadamente al capitán de la cuadrilla, generalmente el cazador con más experiencia. De no hacerlo así, la cacería no tendrá éxito. Es fundamental que los cazadores situados en los extremos de la mano vayan más adelantados que el resto y los situados el centro serán los más retrasados. Los extremos son las posiciones más sacrificadas, puesto que son los que más andan y además más deprisa, evitando así que las perdices -es la pieza más típica de esta modalidad- se salgan de la mano. Generalmente los cazadores situados en los extremos serán quienes menos disparen pero de su sacrificio y buen hacer depende el resultado de la jornada de caza. Por el contrario, los cazadores situados en el centro de la mano, serán los que más disparen, más piezas cobren y menos anden.

Liebre con galgos
La caza de la liebre con galgos es una de las modalidades más populares y apasionadas de las que existen. El galguero o galgueros si forman una mano, batirán el terreno, generalmente llano y sin vegetación, tratando de descubrir a la liebre encajada. Una vez cantada la liebre -descubierta-, salta de la cama, se la deja correr un trecho y a continuación se suelta una collera de galgos, que en veloz y frenética carrera, tratarán de darle alcance. En muchas ocasiones la liebre por derecho, sale victoriosa en la carrera, dejando atrás a los galgos. El galguero no busca la liebre cazada por sus perros, sino la contemplación de una buena carrera.

Espera o aguardo
El cazador observará los rastros dejados por el animal que pretende cazar, generalmente en zonas querenciosas, bien por comida, agua u otras circunstancias. Una vez comprobada la presencia frecuente de la pieza en un determinado paraje, el cazador esperará oculto -normalmente de noche- y abatirá la pieza. No siempre es suficiente una sola espera para conseguir que el aguardo tenga éxito. Los sentidos y el instinto del animal detectaran la presencia del cazador, si éste no ha sido cuidadoso. La modalidad de espera más popular es la de jabalí, sobre todo practicada las noches con luna llena.

Mano sobre mano
Modalidad típica de caza menor. Se trata de localizar y levantar aquellas piezas que hacen de la inmovilidad, el mimetismo y el aguante ante la presencia del cazador, su principal arma de defensa. El cazador se ve forzado a recorrer un terreno de manera pausada y ordenada, volviendo incluso sobre sus propios pasos, para conseguir levantar la pieza. Es fundamental la compañía de un buen perro para esta modalidad de caza.

Ojeo
Los cazadores se colocan en las pantallas, nombre que reciben los parapetos que los ocultan. Los ojeadores forman un arco cogiendo la zona a batir y caminan en dirección a las pantallas. Generalmente estos ojeadores van dando voces, tocando silbatos y haciendo ruido para ir empujando las aves hacia los cazadores. Esta operación que puede parecer sencilla, tiene su dificultad y debe hacerse correctamente para evitar que las aves se vuelvan volando sobre la mano de ojeadores, se corran hacia una punta y por allí se salgan de la línea de pantallas o simplemente se queden aplastadas. Además la perdiz ha de entrar chorreada a las pantallas, para conseguir un mejor aprovechamiento del ojeo. Por tanto una buena organización y entendimiento entre los ojeadores es fundamental para que la cacería tenga éxito. En cuanto al disparo, también tiene su técnica y dificultad puesto que la pieza se acerca hacia el cazador en vez de alejarse como ocurre en otras modalidades.