Como fazer uma torta de frango
Torta de Frango
Ingredientes
Recheio
700 gramas de peito cozido e desfiado
1 cebola ralada
3 dentes de alho
1 caldo knorr de galinha
2 pimentas de cheiro
1 lata de molho de tomate
Sal a gosto
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
mussarela
Massa
2 ovos
Meio copo de óleo
2 copos de leite
2 copos de arroz cozido
1 copo de farinha de trigo
Meio copo de queijo ralado
1 colher rasa de pó Royal
Orégano e sal a gosto
Modo de preparo
Recheio
Afogue a peito com os temperos, quando a peito de frango estiver bem dourado acrescente o molho de tomate, a ervilha e o milho. Reserve.
Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte um tabuleiro coloque a metade da massa, em seguida acrescente uma camada do recheio e uma de mussarela depois cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido.
Se quiser pode colocar queijo ralado por cima da massa antes de assar.
Dica: não deixe o recheio muito molhado, pois pode atrapalhar o crescimento da torta
Tudo Gostoso