From: Nazirah [[email protected]]
ROTI CANAI
Bahan-bahan
3 cawan tepung gandum
1 biji teloq
1/2 cawn susu
segar 3 sudu besar minyak sapi
3 sudu beasr majerin
sedikit air utk
menguli
Cara :
campur tepung, teloq, susu dan marjerin gaul hingga lembut sambil dicampur
air sedikit demi sedikit
bahagikan kepada ketul-ketul kecik dan diperap dengan minyak sapi
semalaman.
canai dan tibar hingga leper (macam mamak buat tu) nipis.
panaskan kuali dan bakar macam biasalah.
dah masak bolehlah makan dengan kari ikan, dalca atau pun susu pekat.
Selamat mencuba.........