PERANAN Na DAN SUBSTITUSI PARSIAL K-Na
DALAM PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TEBU
(Saccharum officinarum L.) SERTA PENGARUHNYA
TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH*)
Isro Ismail, Sudarsono, Komaruddin Idris, Januar Darmawan,
Didy Sopandie, Aunuddin, dan Gunawan Sukarso
ABSTRAK
Serangkaian percobaan rumah kaca dan lapangan telah dilaksanakan untuk mengevaluasi pengaruh Na dan substitusi parsial K-Na terhadap pertumbuhan dan hasil tebu, kualitas nira, hasil gula, status hara tanaman, serta beberapa sifat kimia tanah. Perlakuan yang dicobakan terdiri dari tiga faktor yaitu (1) varietas (PS 82-3605 yang relatif peka NaCl dan PS 78-2274-P4B yang toleran NaCl), (2) dosis KCl (0, 40, 60, 80, dan 100 % dari dosis baku); dan (3) dosis NaCl (0, 20, 40, dan 60 % setara dosis baku KCl), Ketiga faktor tersebut dikombinasikan secara faktorial dalam rancangan acak kelompok (pada percobaan rumah kaca) dan rancangan petak terbagi (pada percobaan lapangan) dengan tiga ulangan. Selain itu, juga dilakukan percobaan pencucian kolom tanah, dengan perlakuan sama seperti pada percobaan rumah kaca dan lapangan, kecuali tanpa tanaman. Pada percobaan rumah kaca, sejumlah tertentu Na terbukti berpengaruh positif terhadap hasil gula. Hasil gula tertinggi pada perlakuan NaCl (229 g/pot) dicapai pada penambahan 125 kg NaCl/ha. Dampak positif Na terhadap hasil gula ini terutama berkaitan dengan peningkatan bobot tebu dan dapat menghambat akumulasi K di dalam nira. Substitusi sebagian KCl (20 - 40 % dari dosis bakunya) oleh NaCl tidak berpengaruh buruk terhadap pertumbuhan tebu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan 60% KCl (240 kg/ha) + 40 % NaCl (125 kg/ha) memberikan hasil gula tertinggi yaitu 243 g/pot, sedangkan hasil pada perlakuan dosis KCl baku hanya 187 g/pot. Dalam skala lapangan, substitusi parsial K-Na tidak mempengaruhi bobot tebu, rendemen, dan hasil gula. Varietas PS 82-3605 terbukti lebih unggul dibanding PS 78-2274-P4B dan tampak tidak ada perbedaan kapasitas substitusi K-Na dari kedua varietas tersebut. Aplikasi NaCl dan substitusi parsial K-Na juga tidak berpengaruh terhadap status K2O, CaO, MgO, dan pH, tetapi meningkatkan kadar Na2O tanah, persen kejenuhan Na (exchangeable sodium percentage), serta rasio jerapan Na (sodium adsorption ratio). Namun demikian, pengaruh inipun hanya bersifat sementara dan tidak tampak lagi pada saat tebu telah dipanen.
Kata kunci: Pupuk KCl, NaCl, tebu, mutu nira, hasil gula, status hara.
abstract
Green house and field experiment has been conducted to valuate the effects of Na and partial substitution of K-Na in the growth and yield of sugarcane, juice quality, crystal yield, nutrients status, and chemical properties of soil. Three factors (varieties: PS 82-3605 and PS 78-2274-P4B; KCl dosage : 0, 40, 60, 80, 100 % of standard dosage; and NaCl dosage : 0, 20, 40, 60 % equivalent to standard KCl dosage) were combined in a randomized block design (green house experiment) and split plot design (field experiment) with three replications. Leaching experiment was done using soil column. The treatments in this experiment were the same as it in the green house and field test, except without sugarcane plantation. In the green house, a certain level of Na has a positive effect on the crystal yield. The highest crystal yield (229 g/pot) was achieved by the addition of 125 kg NaCl/ha. This beneficial effect of Na was due to the increase of sugarcane weight and juice quality. There was an indication that Na was required by sugarcane and could inhibit the accumulation of K in juice. Substitution of KCl (20-40 % of its dosage) by NaCl has no negative effect on sugarcane growth. The treatment of 60 % KCl (240 kg/ha) + 40 % NaCl (125 kg/ha) gives the highest crystal yield (243 g/pot), while the yield of the standard K treatment (400 kg KCl/ha) was only 187 g/pot. Results from fields experiment showed that partial substitution of K-Na did not influence the sugarcane weight, sucrose content, and crystal yield. PS 82-3605 shows the superiority over PS 78-2274-P4B and there is no different in the substitution capacity of K-Na for both varieties. NaCl application and partial subtitution of K-Na have no significant effect on the K
2O , CaO, MgO and pH of soil, but increase the Na2O status, Exchangeable Sodium Percentage (ESP), and Sodium Adsorption Ratio (SAR) of soil. These influences however, are only temporary and will disappear after harvesting.Key words: KCl fertilizer, NaCl, sugarcane, juice quality, sugar yield, nutrient status.