- Se habla mucho de Santos. Muchas veces son aquellas personas heroicas que ofrecieron su sangre por Cristo o que han obrado cosas maravillosas.
- Los verdaderos Santos no son los que hacen milagros, porque los milagros los hace Dios. Los santos son ‘la madre y los hermanos de Jesús, pues son aquellos que oyen la Palabra de Dios y la cumplen’ (cfr. Lc 8,19-21).
- El Padre Manuel Ashkar es un Santo que, cumpliendo la Palabra de Dios, se consagró a El en la Orden Maronita de la Beata María Virgen. Su amor a Jesús hizo que El dejara todo para seguirlo (cfr. Lc 9,23-26). Obedeciendo a sus superiores, vino a la Argentina para servir a los Maronitas que dejaron el Líbano después de la primera guerra mundial y vinieron buscando paz, trabajo, y libertad.
- De su Santidad son testigos la gente que lo conoció: los Argentinos, los judíos, los Maronitas... todos testimonian de la Santidad de este hombre que de la nada, contando con la ayuda de Dios y de la gente construyó un templo. La Iglesia, del Santísimo Calvario y Nuestra Señora del Líbano, en Villa Lynch, volvió a ser un imán para la gente: la zona era un campo, y comenzó a poblarse y a construirse y sigue creciendo hasta el día de hoy. Era amigo de todos, los grandes y los chicos, los sabios y los ignorantes, los pobres y los ricos. Su objetivo era siempre: servir a Dios por medio de sus hermanos, y para que la gente conociera mejor a ese Dios tan bueno y grande, adornó la Iglesia con todo tipo de pintura e imágenes, que narran la obra de Dios inspirados a la Sagrada Biblia y al Nuevo Testamento.
- Él que nació en el Líbano el 10 de diciembre de 1881 en Beit-Chebab y llegó a la Argentina en 1920, decidió que lo mejor es seguir Cristo hasta el fin: Murió en la Argentina el 6 de Octubre de 1958 con olor de santidad alabando a Dios y cantando sus maravillas. Actualmente sus restos se encuentran bajo el altar mayor de la Iglesia que construyó. Que Dios nos de la bendición y la gracia de reconocer su santidad.