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Pie and mash, that's one of my favorites.
烤餡餅和馬鈴薯泥，是我愛吃的食物之一。
| 對話 eff:Well, it's almost lunch time, what would you like to eat? 傑夫:嗯，將近午餐時刻了，你想吃甚麼？ Danny:Oh, I'd like some really typical city food. 丹尼:我想吃城裡最有特色的食物。 Jeff:Well, for that we'll have to go to the east side of town. 傑夫:要吃特色食物，我們得去城東。 Danny:What sort of food can you get there? 丹尼:那裡有甚麼東西吃？ Jeff:The sort of food the locals really like. 傑夫:本地人最愛吃的那些。 Danny:Like what? 丹尼:例如？ Jeff:Pie and mash, that's is one of my favorites too and I know one of the best places to get it. 傑夫:烤餡餅和馬鈴薯泥。那也是我愛吃的食物之一，我還知道有一家餐館的特別好吃。 |
| 多學一點點
烤餅和馬鈴薯泥 丹尼不知道城裡有甚麼特色食物，傑夫說有pie and mash。你能猜到這個城市的名字嗎？答案是「倫敦」。一碟碎牛肉作餡的烤餅和馬鈴薯泥，是倫敦東區傳統食物：Pie and mash is a traditional cockney food。Cockney是「倫敦方言」或「倫敦人」，特別是東區的人，也可作形容詞。He speaks with a cockney accent即「他說話帶倫敦口音」。 讀者也許覺得奇怪：food是不可數名詞(uncountable noun)，為甚麼cockney food一詞冠以a字？按food泛指食物，固然不可數；指某種食物，則可數，例如：(1) A lot of food is wasted every day（每天都有大量食物浪費了）。(2) The shelves were full of health foods（貨物架上滿放著多種健康食物）。 Mash作動詞，是「搗成泥狀」的意思，My fingers were nearly mashed by the slamming door即「我的手指差點兒被砰然關上的門砸扁」。作名詞，mash可以指mashed potatoes（搗成泥狀的馬鈴薯），西方人常用來和其他東西一起吃，例如sausage and mash（香腸和薯泥）、fried chicken and mash（炸雞和薯泥）等。而由於是一起吃的，所以「某些食物and mash」通常當做一種食物，配單數形式動詞，和bread and butter（牛油麵包）、bacon and eggs（薰豬肉和蛋）、fish and chips（炸魚片和薯條）等一樣，例如：I had fried chicken and mash, and it was really tasty（我吃炸雞和薯泥，十分美味）。留意單數形式的it was。 |