Edad: 58 Años
Tipo de sangre:AB
Fecha de Nacimiento: 9 de Abril de 1957

Es el personaje de edad más avanzada de la serie. Es el sub-comandante en jefe de NERV. Es el único que conoce las intenciones de Gendou. Fue el profesor de Gendou y Yui en la Universidad de Kyoto. Al ser profesor empezó junto a los jóvenes Gendou Rokubungi y Yui Ikari una serie de proyectos que culminarían en lo que se llama Proyecto para la Complementación Humana y en la posterior creación de la Organización Gehirn. Pasado algún tiempo vemos cómo Gendou llega a liderar NERV, la nueva Gehirn y Fuyutsuki se convierte en sub-comandante de un proyecto, cuya misión, es salvar el mundo. En la mayoría de ocasiones asiste a las batallas entre los Ángeles y Evas sin dar su opinión. Con el paso del tiempo y a medida que van complicándose las cosas empieza a dudar de los procedimientos utilizados por su alumno, aunque nunca lo expresa en voz alta, demostrando que a pesar de la amistad que les une también existe la jerarquía. Lo más interesante de este personaje son las charlas que mantiene con Gendou sobre la Humanidad, pueden considerarse como la necesidad que tiene el comandante de decir en voz alta lo que piensa.