EL HIERRO - SPEZIAL
K�se
Zur Auswahl stehen entweder der "casero", der hausgemachte Ziegen- oder Schafsk�se, oder der "Cooperativa" der Molkereigenossenschaft, meist eine Mischung aus drei verschiedenen Milchsorten (Ziegen-, Schaf- und/oder Kuhmilch). Der Mischk�se ist ein beachtlicher Exportartikel der Insel. Welcher besser schmeckt? Urteilen Sie selbst! Jeder K�se hat seine Anh�nger, die bereit sind jeden Qualit�tseid zu schw�ren.
Wein
Auch hier "k�mpft" wieder der Hauswein gegen den der Cooperativa. Der "vino de pata" (`der mit den F��en getretene") ist meist goldgelb, da er sowohl aus weissen als auch aus roten Trauben hergestellt wird. Der Wein der Winzergenossenschaft >> wird in schlanken Flaschen abgef�llt und ist als Rot-, Weiss- oder auch Rosewein erh�ltlich. Es gibt zwischen Rose- und Weisswein sogar noch eine weitere Stufe. Die Weine der Cooperativa haben sich zu einem bedeutenden Exportartikel gemausert, zumal der Weisswein vor Jahren eine Goldmedaille und der Rotwein eine Silbermedaille in Amerika gewonnen hat.
Lucha Canaria
Der kanarische Ringkampf ist DER Sport auf El Hierro. Zentren sind Frontera, Guarazoca, El Pinar und Valverde mit jeweils einer Arena. Die Spielregeln sind denkbar einfach: Der K�mpfer, der als erster mit dem Boden in Ber�hrung kommt (au�er nat�rlich mit den F�ssen) hat verloren!
Domino
Bei uns ein harmloser Spa�, hier bitterer Ernst! Erschrecken Sie nicht, wenn eine Partie lautstark beendet wird. Es gibt weder Mord noch Totschlag, sondern lediglich etwas hitzige Diskussionen um einen m�glicherweise falsch gelegten Stein.
Fotografieren
Die Herre�os sind �berwiegend fotofreundlich. Aus reiner H�flichkeit sollten Sie Ihr Motiv aber dennoch vorher fragen. Senden Sie Ihrer Reiseleitung einen Abzug von den Fotos. Sie gibt Sie dann zur grossen Freude der Herre�os an Ihr Motiv weiter! Von Trinkgeldern ist abzuraten. Laden Sie den Verewigten lieber auf ein Glas Wein oder Bier ein.
Oben ohne
Baden oder sonnen Sie sich nur unbekleidet, wenn Sie auch wirklich allein auf weiter Flur sind. "Oben ohne" ist zwar mittlerweile schon normal geworden, doch auf El Hierro nicht gern gesehen. |
