2 blikjes van 120 g sardientjes in tomatensaus
(of apart blikje puree)
doosje kerstomaatjes (of 3 gewone tomaten)
3 eieren
zure room/kwark
provencaalse kruiden
peper, zout
bladerdeeg
Eieren, sardientjes, room/kwark tesamen
pureren. Kruiden erdoor. In met bladerdeeg bedekte vorm doen, halve kerstomaatjes
erop leggen, in oven in ongeveer een half uur op 200 graden gaar bakken.
Lekker met frisse salade
Voor 2 grote eters
Bron: Albertine (Allerhande??)
Recept is verstuurd door Maaike
v. Z. |