El topónimo

 
     
Según expone Sergio Jesús de San Marcelo y Vassallo en su libro " Zamora, sus pueblos y sus apellidos"; el nombre de Cazurra proviene de la palabra prerromana "Cazurra", que según el Ibid. II 273. significa "montículo natural pedregoso e inculto que esta en medio de una propiedad cultivada".

A favor de esta teoría esta que antiguamente se denominaba al pueblo antecediéndole el artículo la (La Cazurra). Antiguamente a El Sardonal (despoblado dentro de termino municipal) y a Cazurra se les llamaba "Las Cazurras".

En contra está que sin embargo la definición no se ajusta a la realidad geográfica actual de Cazurra.

En el "Estudio de algunos topónimos contenidos en la Colección Diplomática del Monasterio de Nuestra Señora de Valparaiso", los autores del estudio publicado por el Instituto de Estudios Zamoranos, José Antonio Ranz Yubero y José Ramón López de los Mozos; establecen que podría tener un origen relacionado con la ganadería, y podría tener un origen etimológicamente vasco pero que debió de imponerse en épica de repoblación.

Según los autores de éste estudio, «Sánchez González (1985, 279 y 297) presenta el topónimo Cazuria (Álava), que contiene dos elementos, el primero es "CAZ" y el segundo es el vasco "Zubi", "puente"; y Cazarro, (Álava), que se designa como "el comedero o pesebre portatil para el ganado lanar", tal vez más certera ésta posibilidad segunda». 

Sardonal, despoblado de Cazurra, parece hacer referencia a una arboleda; Almancaya (otro despoblado cercano) es un topónimo híbrido del árabe prerromano que hace referencia a un cerro o elevación; y de Ojuelo se dice que podría derivar de Ocellum (antiguo nombre de la ciudad de Zamora pero sin el Durii de Ocellum Durii).

 

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