Ingrédients:

1/2 tablette ou barre de paraffine (56 gr)
1 tasse de chocolat "chips" ou 6 carrés de chocolat Baker (168 gr)
1/2 tasse de sucre à glacer
3 grosses c à table de beurre d'arachide
4 tasses de Corn flakes (flocons de maïs)
1 c à thé de vanille



Préparation:

1) Faire fondre le chocolat, la paraffine, le sucre à glacer et le beurre d'arachide à feu doux, puis ajouter la vanille.	2) Ajouter les flocons de maïs, un peu à la fois, en mélangeant délicatement pour ne pas les écraser.
3) Encore un peu  à la fois, et encore bien mélanger. Les flocons doivent être entièrement recouverts de chocolat.	4) La préparation de chocolat est maintenant bien mélangée avec les flocons de maïs.

5) A l'aide d'une cuillère à thé, placer par bouchées sur une tôle à biscuits (garder la préparation au chaud pour manipuler plus facilement) et faire ensuite refroidir au congélateur environ 5 minutes.





6) Enlever chaque bouchée de la tôle à l'aide d'une spatule.

7) Pour conserver, mettre les corn flakes au chocolat dans un contenant quelconque (boîte de métal ou plat en plastique) en séparant chaque rangée par un papier ciré pour les empêcher de coller. Ça se congèle très bien et ça dégèle en un rien de temps!



Note: recette qui me vient de ma mère, qui l'a obtenue de son amie Cécile Lemieux.