MATERIAS PRIMAS (Febrero 2002)

I. Zootecnia:

- Ordeño de ovejas fáciles y difíciles.

- Criterios comerciales de la canal de vacuno.

- Consecuencias negativas del aumento de la raza Holstein.

- Piensos granulados.

- Alimentación animal líquida.

- Variación en la composición de la leche durante la lactación

- Despojos de la canal.

- Carne de ternera (hembra) y características zootécnicas.

- Anaerobiosis en el ensilado.

- Montanera.

- ¿Qué es el Flushing?

- Finalidad de los baños Pre y Post Ordeño.

- Diferentes mercados de la carne ovina.

II. Fitotecnia:

- Cultivo de cucurbitáceas.

- Ventajas de la poda.

- Nitrógeno: acumulación y absorción.

- Análisis foliar. Tipos.

- Solubilidad de los compuestos fosforados.

- ¿Qué elementos pueden cambiar el número de oxidación en la célula?

- Control de la humedad en un invernadero.

- Transporte de hierro en la planta.

- Criterios de esenciabilidad.

- Nutrientes del cultivo hidropónico.