Maestría en Gerencia de Las Finanzas y de los Negocios

Asignatura: Diseños Cualitativos de Investigación

 

 

Sección: “A”

Alumno: Wolfgang José Brito Hernández

Fecha: Abril, 2009

 

 

 

 

 

 

 

PLAN ESTRATEGICO PARA INCENTIVAR

EL  TURISMO SOSTENIBLE EN EL PUEBLO EL HATILLO

 MUNICIPIO PEÑALVER,  EDO. ANZOATEGUI

VENEZUELA

 

 

 

 

 

 

 

CAPITULO I

 

 

EL PROBLEMA

 

 

PLANTEAMIENTO Y DEFINICION DEL PROBLEMA

 

 

El turismo se  entiende como el derecho que tiene todo ser humano a desplazarse fuera de su entorno habitual, en forma temporal, con fines de esparcimiento, recreacional cultural, religioso, deportivo, de investigación, etc. Que permite cambiar por un tiempo las rutinas a las que se somete el hombre  en búsqueda de un bienestar físico y psicológico.

Siendo el turismo bien desarrollado una actividad generadora de ingresos y en muchos países la principal fuente de recursos económicos,  como es el caso de España en Europa, es entendible que en el caso de Venezuela que se trata de un País en el cual, su economía depende exclusivamente de la comercialización de petróleo, convirtiéndolo en un País mono productor, es necesario buscar la diversificación de su economía, en el desarrollo del turismo, denominado la industria sin chimenea, ya que esta, representa una opción para obtener ingresos alternativos y sostenibles en el tiempo.

Venezuela posee un valioso patrimonio turístico y recreacional, representado básicamente por la gran cantidad y belleza de sus paisajes de montañas, selvas, llanuras, fluviales, lacustre y de mar, así como, por la diversidad de su flora y de su fauna.  A esto se agrega la variedad del folklore, de artesanía, de manifestaciones artísticas y de todos los valores que conforman nuestra identidad nacional,  todo esto le añade a Venezuela una situación privilegiada como destino turístico y como escenario de la actividad recreacional. No obstante este desarrollo turístico debe enfocarse hacia un turismo sostenible, que permita mantener toda esta belleza natural durante el tiempo sin perder ni dañar el ecosistema.

Cabe señalar, que el desarrollo del Turismo Sostenible responde a las necesidades de los turistas y de las regiones anfitrionas presentes, a la vez que protege y mejora las oportunidades del futuro. Asimismo éste se orienta hacia la gestión de que todos los recursos satisfagan todas las necesidades económicas, sociales y estéticas, y a la vez que respeten la cultura, los recursos ecológicos básicos, la diversidad biológica y las costumbres del lugar visitado.

Tradicionalmente el turismo en Venezuela ha sido principalmente de playa, además de ser altamente concentrado, situación que se agrava para las zonas con los nuevos contingentes de turistas; que ahora se ven obligados a hacer turismo interno, por el control ejercido por el estado en las divisas, los altos costos de pasajes aéreos, etc. Lo que trae como consecuencia, el deterioro de las playas por la falta de mantenimiento constante y el  respeto a las zonas visitadas.

La zona del país de mayor concentración turística es Oriente, que cuenta con dos importantes polos de atracción como son la Isla de Margarita en el Estado Nueva Esparta y el eje Puerto La cruz-Barcelona en el estado Anzoátegui. El primero, por el estimulo del puerto libre y el segundo por su infraestructura turística; aunque se nota un descuido en el resto de la costa y región oriental en este respecto. En este último, se observa que el aumento en la demanda de infraestructura y servicios de calidad, así, como la falta de transportes adecuados que permitan la movilización de los turistas, ha ocasionado que estos busquen otras zonas cercanas y adecuadas a sus ingresos para desarrollar el turismo, encontrándose con áreas vecinas a estos grandes polos turísticos, de muchas  bellezas y recursos naturales, pero con deficiencias para albergar la gran demanda de turistas en la zona, tal es el caso del pueblo del Hatillo, situado en el Municipio  Peñalver del Estado Anzoátegui, entre Clarines y Boca de Uchire. El cual, es visitado  en ocasiones, por turistas motivados por la belleza natural de sus paisajes, sus playas, río y laguna; que le proporcionan ingresos económicos y permite desarrollar el turismo en este pueblo.

Hoy en día se observa con preocupación que esta demanda turística, ha disminuido considerablemente, notándose poca afluencia de turistas. Lo que está ocasionando una disminución de los ingresos familiares de la población y además un deterioro en las infraestructuras, en los servicios de agua potable, luz, aseo urbano, restaurantes, posadas, balnearios, etc.  Así mismo, se percibe en la población, una incertidumbre sobre si realmente desean desarrollar esta actividad, por el desconocimiento de los beneficios que les puede aportar el desarrollo de un  Turismo sostenible.

Con base a lo anterior, se plantea la elaboración de un plan que permita incentivar el desarrollo sostenible del  turismo en el Pueblo del Hatillo.  Para lo cual, se formulan ciertas interrogantes a estudiar en el siguiente trabajo, como son: ¿Están en conocimiento los habitantes del Hatillo de la importancia de impulsar la actividad turística sostenible en el pueblo?, ¿La falta de unos buenos servicios públicos, seguridad, buenas vías de comunicación, amplia cultura turística,  la poca cantidad de posadas y recursos humanos entrenados; constituyen una limitante para mantener sosteniblemente el turismo en el pueblo El Hatillo?

 

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION

Objetivo General:

 

            Diseñar Un  Plan Estratégico Para Incentivar El Turismo Sostenible en El Pueblo El Hatillo  Municipio Peñalver,  Edo. Anzoátegui Venezuela

Objetivos específicos:

·        Evaluar los factores que obstaculizan el desarrollo sostenible del turismo en el pueblo El Hatillo Municipio Peñalver del Estado Anzoátegui.

·        Caracterizar la situación del turismo sostenible del Pueblo del Hatillo.

·        Diseñar un plan estratégico para impulsar la actividad turística  sostenible en El Pueblo del Hatillo

·        Evaluar la implementación del Plan Estratégico.

JUSTIFICACIÓN

Con el turismo Sostenible, se espera crear una plataforma de desarrollo que lograría convertirse en una de las primeras fuentes generadoras de empleo y, en consecuencia, de armonía social; además de coadyuvar al conocimiento y a la difusión de valores culturales, que debido a diversos factores no están al alcance del venezolano.

Con el desarrollo sostenible del turismo en el pueblo del Hatillo, se tiene la expectativa que el mismo, sea utilizarlo como un recurso fundamental para generar empleos, además, es un reto que induce a la búsqueda de estrategias sustentables para aprovechar las oportunidades que esta actividad ofrece y, al mismo tiempo, se puede evitar el alto costo que significa el deterioro ambiental, social, etc. que en otras zonas se ha ocasionado porque carecieron de tales estrategias, y hoy día están pagando las consecuencias.  Por, no haberse preparado con un plan adecuado, que les permitiera recibir un mayor volumen de turistas, aún cuando los beneficios de tal actividad para una comunidad son innumerables.  Es importante señalar que si no se está preparado para ello, se podría revertir en forma negativa para la comunidad.

Asimismo,  se desea mejorar las condiciones socio-económicas de la comunidad, debido a que con la afluencia de turistas los habitantes pueden organizarse para brindar un buen servicio al visitante, embellecer las playas, laguna, río, etc.  y lograr que el turismo se convierta  en la primera fuente de ingresos y de empleos del pueblo

De igual manera, a través del aumento de la presencia de turistas en este pueblo, se espera que las autoridades estatales y municipales apoyen a la comunidad para  mejorar los servicios de agua, luz y, aseo, sobre todo la vialidad, y a culminar las obras que se encuentran paralizadas; tal es el caso del tanque de agua que se construyó para mejorar el suministro de agua potable y que aún se desconocen las causas por las cuales no está en funcionamiento, y de otras obras como el puente que une al pueblo de Boca de Uchire con el Hatillo, el cual no ha sido terminado.


 

CAPITULO II

 

 

MARCO TEORICO

 

 

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION:

 

Según información de La Corporación de Turismo del Estado Anzoátegui (CORANZTUR), “El Hatillo es una pequeña población de excelencia pesquera, ubicada en el istmo del sistema lagunar, lugar de parada obligatoria para paseos a la laguna y el río Unare, famosa por la preparación del lebranche en todas sus formas”. Aproximadamente, hay 42 Kilómetros de costa, que van desde boca de uchire hasta Puerto Píritu, incluyendo el pueblo del Hatillo (hato pequeño); donde se encuentra enclavada la zona turística más acogedora y abundante, que es la zona geográfica que comprende El Hatillo y La Cerca; en cuyo sector se encuentran algunas playas, además de la Laguna de Unare y, el río del mismo nombre.

La Laguna de Unare es un importante reservorio de aves, Que abarca un total aproximado de 22 Km de longitud y 7 Km de ancho (en total 144 Km2), que alcanza una profundidad de 1,90 metros y un mínimo de 0,35 metros, y que se encuentra separada del mar Caribe mediante una barrera de arena de 200 a 600 metros de largo y 25 de ancho; en donde se ubican las poblaciones citadas. Además de que, debido al contacto que tiene con el mar Caribe y el Río Unare, la Laguna de Unare es salobre, por lo que es considerada como un estuario.

La vegetación predominante de la laguna es el mangle. Hacia la zona Sur se ubica exclusivamente el mangle negro y, hacia la zona Este, el mangle negro y rojo. Adicionalmente los espinares deciduos y la vegetación propia de ambientes arenosos, forman parte de la vegetación.

La fauna acuática predominante en la laguna de Unare es de crustáceos (camarones, cangrejos) y diversas variedades de peces (lisa, lebranche, róbalo, entre otros). La fauna terrestre ubicada en la zona Sureste es típica de selva y bosque tropical, ya que esta zona está rodeada por este tipo de ecosistemas. Dicha fauna está integrada por una diversidad de monos, tales como: el araguato, capuchino, caranegra, aullador, marimonda, viudita, macaco y el tití. En el grupo de reptiles se encuentran babas y serpientes, y entre los invertebrados vistosas mariposas, coleópteros, arañas, etc. Se aprecia igualmente mamíferos (ratas, ratones, rabipelados, vacas, chivos, etc). Entre las principales aves que allí se encuentran, cabe destacar que, en información expuesta por los autores William H. Phelps, Jr. Y Rodolphe Meyer de Schauensee; se encuentran las siguientes: “Pelícanos, Cotúa olivácea, Flamenco o Tococo, Flamingos  Garza blanca real, Gaviota negra”.

CORANZTUR, ha llevado a cabo varios proyectos para la zona del Hatillo donde se destacan:

El concerniente a la ruta de aves, con el fin de preservar las aves que viven en la laguna y que además llegan todos los años desde otras geografías

Existe un programa para tratar de solventar el problema de la basura, el cual se encuentra contaminando la zona, asimismo, se realizan talleres para desarrollar las habilidades en los habitantes de la zona como: Programa de artesanía y ambiente que permitirá capacitar a la comunidad en una actividad económica importante para el desarrollo de la región. (1)

El turismo sustentable es un concepto todavía relativamente nuevo y los parámetros se encuentran aún en proceso de definición. Está basado en la realidad de que el crecimiento absoluto no es sustentable y en que existen límites al número de turistas que se pueden alojar en un lugar por cada vez. Asimismo, existen límites a la capacidad de los sitios y atracciones naturales y límites a la paciencia de las comunidades anfitrionas.

El desarrollo del Turismo Sostenible, es una herramienta estratégica de desarrollo económico local, que responde a las necesidades de los turistas y de las regiones anfitrionas presentes, a la vez que protege y mejora las oportunidades del futuro. Está enfocado hacia la gestión de todos los recursos de manera que satisfagan todas las necesidades económicas, sociales y estéticas, y a la vez que respeten la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas de soporte de la vida.

Cabe señalar, que Jasmin Garraway, en su artículo Turismo Sustentable- un llamado a la Acción, (2004), expresa que: El turismo sustentable es un concepto todavía relativamente nuevo y los parámetros se encuentran aún en proceso de definición. Está basado en la realidad de que el crecimiento irrestricto no es sustentable y en que existen límites al número de turistas que se pueden alojar en un lugar por vez, límites a la capacidad de los sitios y atracciones naturales y límites a la paciencia de las comunidades anfitrionas.

En términos reales, la industria turística del Gran Caribe enfrenta diversos desafíos. Un aumento de la competencia generada por otras regiones turísticas, una participación del mercado en baja comparada con el resto del mundo, los efectos persistentes de los recientes ataques terroristas, la guerra y los problemas de salud. Además, existen una sobresaturación y un deterioro de sitios turísticos, se producen cuellos de botella en el transporte y se registran aumentos de acosos, trato discriminatorio y delitos cometidos contra turistas en varios destinos.

En esta búsqueda de la sustentabilidad se les exige mucho a los profesionales del turismo. Existe un llamado a la acción firme en relación al futuro desarrollo de la industria pero muchos no tienen la certeza de cómo emprender dicho viaje.

La autora llegó a la conclusión de que, en principio se necesita es un cambio de paradigmas en relación a la manera en que opera la industria y una aceptación de que el Turismo Sustentable requiere una acción colectiva que provenga del sector público y privado en colaboración con la sociedad civil. Resulta también esencial que desde un principio el concepto de Turismo Sustentable se transforme en un ejercicio real y práctico. (2)

Con respecto a planes turísticos sustentables a nivel internacional, se encuentran varios proyectos de los cuales se puede citar: El del Arq. José María ZingoniRoberto Bustos Cara – Silvia Mónica Martínez (2007) PLAN ESTRATÉGICO PARTICIPATIVO DE DESARROLLO TURÍSTICO SUSTENTABLE EN EL PARTIDO DE CARMEN DE PATAGONES ”Descripción del Proyecto: El proyecto consiste en realizar un proceso de planificación estratégica, participativa y consensuada con el fin de formular un Plan de Desarrollo Turístico Sustentable en el Partido de Carmen de Patagones. Los alcances del Plan Estratégico permiten abordar niveles de análisis específicos, considerando fundamentalmente las capacidades locales para concretar tales propuestas.

La conclusión final de este trabajo estuvo orientada hacia la preparación de  una serie de talleres que les permitirá recabar la información necesaria, de lo que la comunidad desea y los elementos con los que cuentan para lograr dicho objetivo, en tal sentido,  se basaron en la meta que apuntó claramente al diseño y aplicación de herramientas que, sustentadas  en la articulación pública y privada, permitieron distribuir mejor las capacidades de cada sector en vias de obtener resultados específicos de desarrollo.

Esta situación implicó una transformación paulatina del rol del estado y del rol del sector privado, sin dejar de desconocer la importancia que tenían  las organizaciones de la sociedad civil en todo éste proceso. (3)

Asimismo existen investigaciones similares realizados en la zona en estudio, en donde se destaca principalmente sus características ambiéntales, su fauna, su flora y los recursos naturales con los que se cuenta para que el turismo sea desarrollado en forma sustentable. Entre estos estudios se citan: Poggy, Zulay (2005)  La Educación Para El Desarrollo Sustentable En Zonas Costeras De Venezuela Estudio De Caso: La Laguna De Unare Edo-Anzoátegui (Venezuela). 

El estudió se basa, en buscar soluciones a la problemática de un importante reservorio de aves en el nivel internacional, como lo es la Laguna de Unare (ubicada en Venezuela, en el Estado Anzoátegui), que se caracteriza por altos niveles de contaminación de agua, sedimentación, problemas de mal manejo de los desechos y pesca incontrolada, entre otros, producto de la inexistencia de planes de manejo, así como de actividades antropogénicas.

Para tales efectos se diseñó un programa de  educación ambiental multidisciplinario para promover la sustentabilidad de la laguna. Asimismo,  para estimular la reflexión sobre la problemática ambiental en la zona y su impacto en el ambiente y la salud. Se realizó un concurso de dramatización en las escuelas del Hatillo y La Cerca sobre la problemática de la Laguna de Unare. Cada salón diseñó su dramatización, previa instrucción de una profesora de teatro. Cada grupo elaboró máscaras y disfraces, con material reciclable. Las dramatizaciones reflejaron que la problemática de la laguna, luego de las charlas previas, es conocida ampliamente por las maestras y estudiantes. La calidad de las mismas fue bastante buena y en la mayoría de los casos divulgaban la moraleja de la preservación de la laguna, no botando basura en la misma y disminuyendo la utilización de botes con motores de gasolina.  (4)

 

REFERENCIAS TEORICAS:

 

Para abordar el estudio de la actividad turística, como un fenómeno social en evolución, es necesario exponer y conceptualizar, algunas teorías sobre su desarrollo en forma resumida.

En el estudio de este fenómeno han surgido una serie de ideas y fundamentos  teóricos que han sido aceptados  a través de su larga historia, para otorgarle al turismo un papel importante para ser considerado como una disciplina. Una consecuencia de estos estudios es la aparición de la turismología, la cual se define como: La ciencia que se centraliza en el estudio del turismo, ocupándose del fenómeno en toda su totalidad. Es una Ciencia Social, que se encuentra en constante desarrollo metodológico, y que se relaciona también con las ciencias económicas.

El término "turismología" surgió en los años '60. Pero fue el yugoslavo Zivadin Jovicic (geógrafo en su formación académica), el científico considerado "padre de la turismología", quién lo popularizó cuando fundó la revista del mismo nombre en 1972.

Jovicic consideraba que ninguna de las ciencias existentes podía realizar el estudio del turismo en toda su dimensión (ni la geografía, ni la economía, ni la sociología, etc) por considerar que sus aportaciones son unilaterales. Esto lo permitiría la creación de una ciencia independiente, la turismología.

Según Jovicic:

"El turismo es un fenómeno único y ninguno de sus componentes puede ser estudiado aisladamente, ya que para poder estudiar aisladamente cualquier aspecto del fenómeno es indispensable conocer su esencia, su naturaleza profunda, pues, de lo contrario, se corre el riesgo de presentarlo desde un ángulo unilateral o desnaturalizado (cayendo en el economicismo, el geografismo, el sociologismo, etc)".

La turismología tuvo su aparición para que todos los componentes y fuerzas del turismo no fuesen estudiados aisladamente, sino con una visión sistemática y holística.

La turismóloga uruguaya residente en Brasil, Dra. Margarita Barretto, en una entrevista con la "Revista Partes" el 19/06/06, define la turismología como:

"La turismología es el estudio del fenómeno turístico en cuanto hecho social (en el sentido dado a esta expresión por Durkheim) en el siglo XIX). El turismo es el fenómeno en sí. Pero, son dos cosas diferentes: el fenómeno y el estudio del fenómeno".

En sus primeros tiempos, Zivadin Jovicic había definido a la turismología como aquella ciencia que busca definir y estudiar las distintas dimensiones espaciales, sociológicas y económicas del turismo, estudiando la correlación existente entre lo general y lo particular.

Turismo Sostenible.

En la Revista Opción (2009) La Unión Mundial para la Naturaleza, UICN (OMT, 1993) da el siguiente concepto de Desarrollo Sostenible: “El desarrollo sostenible es un proceso que permite que se produzca el desarrollo sin deteriorar y agotar los recursos que lo hacen posible. Este objetivo se logra, generalmente, gestionando los recursos de forma que se puedan ir renovando al mismo ritmo que van siendo empleados, o pasando de un recurso que se regenera lentamente a otro que tenga un ritmo más rápido de regeneración. De esta forma, los recursos podrán seguir manteniendo a las generaciones presentes y futuras”. (5)

Es decir, que el turismo sostenible, se basa en la utilización de los recursos naturales de forma eficiente, de manera que puedan ser aprovechados a través del tiempo por varias generaciones, en las mismas condiciones, para que los beneficios obtenidos sean reciclados y reutilizados por la comunidad y sus visitantes. Para que esto se pueda dar se deben desarrollar estrategias que permitan lograr los objetivos propuestos para el desarrollo de un turismo sostenible.

El Turismo Sostenible como Estrategia de Desarrollo

Según la Enciclopedia Wikipedia, para La Organización Mundial del Turismo (OMT), los principios que definen el turismo sostenible son:

·        Los Recursos naturales y culturales se conservan para su uso continuado en el futuro, al tiempo que reportan beneficios;

·        El desarrollo turístico se planifica y gestiona de forma que no cause serios problemas ambientales o socioculturales;

·        La calidad ambiental se mantiene y mejora;

·        Se procura mantener un elevado nivel de satisfacción de los visitantes y el destino retiene su prestigio y potencial comercial; y

·        Los beneficios del turismo se reparten ampliamente entre toda la sociedad.

Estas características hacen al turismo sostenible un instrumento estratégico de desarrollo económico local. Por un lado, el turismo supone una gran oportunidad en algunas zonas en las que no existen otras alternativas de actividad económica. A su vez, como parte del sector servicios, ofrece más oportunidades para el surgimiento de empresas locales. Asimismo, además de ser un sector que requiere de fuertes inversiones en infraestructura y equipamientos, también utiliza mano de obra de forma intensiva por lo que ofrece numerosas oportunidades de trabajo y negocio para las mujeres y los jóvenes.

El Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN) del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) es puntero en la ayuda al desarrollo del turismo sostenible en America Latina y el Caribe.  A través de sus proyectos el FOMIN pretende respaldar el desarrollo sostenible del turismo mediante el incremento de la competitividad de las Pequeñas y Medianas Empresas (PYMES) locales dentro del sector. El foco de actuación es la mejor integración de los diferentes componentes de los producto turísticos e incrementar la colaboración entre las empresas involucradas, ayudándolas a orientar su estrategia hacia la diversificación de la oferta y a conseguir una promoción más efectiva de sus destinos mediante estrategias de negocio conjuntas, y siempre con la premisa de que el desarrollo y promoción de los productos turísticos contribuyan a la conservación del medio ambiente y el legado cultural. (6)

Ventajas y Desventajas del Turismo  Sostenible:

El turismo es un hecho social irreversible que genera una serie de interrelaciones e intercambios que tienen consecuencias de muchos tipos, pero fundamentalmente económicas y ahora también ecológicas.

En el desarrollo del turismo Interno, o sea en la movilización o viajes que realizan los habitantes de un país dentro de su propio territorio, se pueden observar que este desplazamiento masivo de personas tienen efectos negativos y consecuencias sociales no deseables como es el caso de copiar modales,  hábitos o costumbres de los visitantes, que afectan de manera significativa las costumbres y valores de una comunidad. Asimismo afecta al medio ambiente ya que la naturaleza es el principal atractivo turístico que   forma parte del incentivo en la mayoría de los destinos turístico.

El turismo entonces, es un bien con un alto contenido de valores económicos, culturales, sociales, morales que producen la satisfacción de la necesidad humana de ocio activo. Asimismo, es importante porque genera beneficios a la balanza comercial, debido a que permite distribuir el ingreso, ya que el dinero ganado en una zona se gasta en otra, mejorando las condiciones de vida de las comunidades locales.

Tomando en consideración lo antes expuestos, se resalta a continuación:

Factores que inhiben o desfavorecen el desarrollo sostenible del turismo en el Pueblo El Hatillo.

·        Las construcciones Turísticas sin planificación que se han desarrollado en las costas y zonas naturales como son: la laguna, el río y el mar, están creciendo de forma desmedida y descontrolada en algunos casos, sin integrarse en el ambiente ni ser respetuosos con él.

·        Al multiplicarse la población en determinadas épocas del año de forma descontrolada, se están empobreciendo los recursos naturales, agotando los acuíferos y contaminando las aguas del río, laguna y mar.

·        La superpoblación genera excesos de residuos, que no siempre son reciclados ni tratados convenientemente, lo que aumenta la contaminación y la degradación medioambiental.

·        El Hatillo no cuenta, con estructuras modernas que incentiven al turismo,  por lo que, impide la afluencia de personas que puedan hospedarse, ya que las que lo hacen, es porque poseen familiares o amigos con casas en la zona.

·        Bien es sabido que el turismo genera inflación y especulación que afectan a todos los ciudadanos por igual. Y esto se observa en el Hatillo, sobre todo en temporadas altas, cuando suben el precio de la vivienda, de los alimentos básicos y de otros productos necesarios que, al tener una oferta limitada y una mayor demanda, se encarecen.

·        Se requiere más atención económica  del estado, a fin de aumentar su  atractivo y poder luchar contra la competencia de lugares mejor equipados por ser más nuevos, ofrecer mejores servicios o diversiones.

Importancia del turismo sostenible como una actividad impulsora de desarrollo.

Angulo J. (2006), se refiere al turismo como una “actividad que depende de las expectativas y de la satisfacción del turista, es una actividad que requiere de renovación y remosamiento constante, al menos en el mediano plazo”.  Se trata de crear valor agregado constante y desarrollar elementos diferenciadores que permitan consolidar ventajas competitivas en el tiempo y fortalecer la imagen de la región.

Con respecto al carácter sustentable, cabe resaltar que éste, consiste en la condición que permite a una gerencia impulsar desde el sector turismo, mejores niveles de vida en la comunidad y el entorno a través de un uso racional de los recursos humanos, ambientales, artísticos y de otra índole, creando oportunidades de aprovechamiento, uso, difusión y rescate, y reduciendo al máximo el impacto en esos recursos. Esta condición conlleva a tener como objetivo un crecimiento relativo y sustentable para conducir en el mediano plazo el logro de las metas que se plantean.

Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), los principios que definen el turismo sostenible son:

·        Los Recursos naturales y culturales se conservan para su uso continuado en el futuro, al tiempo que reportan beneficios;

·        El desarrollo turístico se planifica y gestiona de forma que no cause serios problemas ambientales o socioculturales;

·        La calidad ambiental se mantiene y mejora;

·        Se procura mantener un elevado nivel de satisfacción de los visitantes y el destino retiene su prestigio y potencial comercial; y

·        Los beneficios del turismo se reparten ampliamente entre toda la sociedad.

Estas características hacen al turismo sostenible una herramienta estratégica de desarrollo económico local. Por un lado, el turismo supone una gran oportunidad en algunas zonas en las que no existen otras alternativas de actividad económica. A su vez, como parte del sector servicios, ofrece más oportunidades para el surgimiento de empresas locales, (hay que tener en cuenta que incluso en los países más desarrollados, este sector está compuesto principalmente por pequeñas y medianas empresas “PYME”). Y a pesar de ser un sector que requiere de fuertes inversiones en infraestructura y equipamientos, también utiliza mano de obra de forma intensiva por lo que ofrece numerosas oportunidades de trabajo y negocio para las mujeres y los jóvenes. (6)

 

Planificación estratégica como una herramienta para impulsar la actividad turística.

La planificación, tiene como propósito crear o consolidar escenarios favorables para el desarrollo de la actividad turística; sus acciones están encaminadas a producir una situación favorable en el futuro, de acuerdo con los propósitos del planificador.  Para Angulo J. (ob.cit) “los resultados según el sistema propuesto, pueden alcanzarse en el corto, mediano y largo plazos”.  Asimismo señala que se habla de planificación estratégica, para referirse al sistema de planificación que orienta y busca sus principales logros en el mediano y largo plazo, en donde sus logros son trascendentales y su orientación busca cumplir la misión y visión de la empresa.

Es decir, que la función administrativa de planificar, nace de la necesidad de construir y avanzar sobre un escenario más certero, de menos incertidumbre y con ponderación del riesgo, sus resultados no se adivinan sino, son productos de una programación basados en el conocimiento e interpretación de una base informativa a la cual se fijan un conjunto de resultados que se aspiran obtener.

TERMINOS BASICOS

Para clarificar algunos puntos de la investigación y por consiguiente, despejar algunas dudas que puedan surgir al respecto, es necesario destacar ciertos términos utilizados en la investigación como son los siguientes:

Turismo

            Según, Guerra, R. (1988), define el turismo como

El derecho que todo ser humano tiene a desplazarse fuera de su entorno habitual, en forma temporal, con fines de esparcimiento, recreaciones culturales, religiosos, deportivos, de investigación o cualquier otro similar que utilice cualquiera de los servicios turísticos, brindados, ya sea por el Estado o por personas naturales o jurídicas integrantes del sistema turístico nacional. (p. 53).

 

Es decir, que el turismo no es más, que el acto de movilizarse de un sitio a otro con fines de pasarla bien, conocer otras culturas, religiones, entre otros, y que le traen beneficio a los pueblos o sitios receptores de estos grupos de personas, sobre todo para su economía.

 

La importancia del turismo para la economía de un lugar de destino

 

El destino turístico: Sobre el destino turístico, Kotler, P., Boewen, J. y Makens (1997), expresan que los turistas viajan a destinos turísticos. Estos son sitios con alguna forma de límite real o percibido, como el límite físico de una isla, las fronteras políticas, o incluso las fronteras creadas por el mercado. “Por ejemplo, un paquete de excursiones para Centroamérica sólo incluye dos o tres países, como Costa Rica, Guatemala y Panamá. Mientras que otros países se excluyen por razones de inestabilidad, bien sean, políticas o por deficiencias en su infraestructura”. (p. 636).

Es decir, los lugares de destino como ciudades, sitios turísticos históricos, religiosos, etc. consideran necesario crear una reputación o fama, que los identifiquen como destino turístico, para así, evitar ser ignorados o utilizados sólo como sitios  de paso o simplemente para pernoctar. De la misma manera, nace el deseo de convertirse en un destino turístico reconocido e individual, lo cual presenta un reto difícil dentro del mercado (turístico).

Beneficios del Turismo: Interpretando a Kotler, P., Boewen, J. y Makens (1997), se puede decir que:

El beneficio más visible del turismo es el empleo directo en hoteles, restaurantes, tiendas y empresas de transporte.

Un segundo beneficio, menos visible, consiste en las industrias y profesiones de apoyo (como los consultores de la administración del rendimiento, los profesores universitarios de turismo y otro tipo de profesionales).

El tercer beneficio del turismo es su efecto multiplicador conforme los consumos turísticos se reciclan a través de la economía local.  Los gobiernos utilizan los modelos de impacto económico para calcular las ganancias generales del empleo en el consumo de productos y servicios como resultado del efecto multiplicador del turismo.

El cuarto beneficio del turismo son las utilidades estatales y locales derivadas de los impuestos sobre el turismo.

Esto quiere decir, que el turismo es una fuente de ingreso importante dentro de una nación, la cual trae muchos beneficios, si se cuenta además de los impuestos que los turistas dejan en el país, así como sus divisas, costumbres, artes, etc.

El turismo también produce un quinto beneficio: Según Kotler, P. y otros (Ob. Cit.) “estimula las exportaciones de los productos hechos en los destinos turísticos”. (p.637).  Es decir, cuando las personas van de paseo a otros lugares como turistas, se estima que estas personas realicen gastos aparte de los de estadía y alimentos, por el orden de un 15 a un 20% solo en regalos, ropa y detalles propios de la zona (artesanía).

Lo que implica, que ese dinero que dejan los turistas, es un beneficio para los comerciantes, porque así estos se ven incentivados a preparase para las próximas temporadas de vacaciones con productos, nuevos, diferentes, para satisfacer la demanda de los visitantes.

Guerra, R. (ob. Cit.) expresa:

Tanto el hombre de la comunidad que se desplaza en busca de descanso, como la comunidad que recibe a ese hombre, tienen derecho a obtener los beneficios que ésta interacción propicia. Sin embargo la comunidad receptora podrá superar los efectos negativos si así fueran, y aprovechar con ventajas los beneficios que los turistas le infieran, porque estos a diferencia de ellos no tendrán que marcharse (p. 260).

Se puede decir, que el turista se convierte en un consumidor de bienes y servicios; y si esta intervención, no se controla ni se regula, la comunidad receptora puede verse seriamente afectada.

Factores que han favorecido el desarrollo del turismo:

 

            Según Kotler, P. y otros (Ob. Cit.), los factores que han favorecido el desarrollo del turismo son:

 

·        Prestigio: Los viajeros tienen cierto nivel de prestigio, sobre todo los que viajan largas distancias. Marco Polo Alcanzó fama a través de sus viajes.

·        Escape: El deseo o la necesidad de cambiar momentáneamente el ritmo de vida diario es una necesidad básica humana.

·        Oportunidad sexual: Este factor tiene un lado positivo y otro desagradable. Desde hace mucho tiempo los viajes se consideran como un medio para encontrar personas atractivas. Pero lamentablemente, existen excursiones con fines sexuales, cuya parada principal son las casas de prostitución; y éste representa un ejemplo del lado desagradable.

·        Educación: Normalmente los viajes se consideran educativos. Muchas razones psicológicas depende fundamentalmente de que los beneficios educativos superan los costos; ya que se conocen diversos lugares y poblaciones con sus costumbres y diferentes, estilos de vida e idiomas.

·        Interacción social: La oportunidad para conocer y relacionarse con personas desconocidas es un poderoso motivador; debido a que el hombre, por concepto, es un ser social.

·        Vínculos familiares: Las reuniones familiares se han convertido en un segmento importante del mercado para muchas empresas de la industria de los viajes. Por desgracia, los tipos de vacaciones que las familias eligen no siempre estrechan los vínculos familiares, cuando éstos no agradan a todos los miembros.

·        Diversión: Los observadores de la conducta humana y animal, en ocasiones, afirman que el ser humano es la única especie, o se encuentra entre un número muy limitado de especies que continúan jugando en la edad adulta. No es sorprendente que los viajes en crucero se hayan convertido en un “destino turístico” que compite directamente con los lugares turísticos ubicados en tierra firme.

·        Descubrimiento personal: Para muchas personas, los viajes ofrecen la oportunidad de “encontrarse a uno mismo”. A lo largo de la historia, las personas han buscado visitar montañas, o ir al desierto para perderse en uno mismo, y reflexionar; luego de haber pasado por situaciones difíciles y dolorosas. (p. 643).

 

Efectos positivos y negativos del turismo

Los datos acerca de las consecuencias del turismo son contradictorios. Por  una parte tenemos claras repercusiones positivas: creación de empleo, incremento de ingresos económicos, evitación de migraciones por falta de trabajo, mejora del nivel cultural de la población local y apertura a costumbres más libres, intercambios culturales en ambos sentidos, de modos de vida, sensibilización de turistas y población local hacia el medio ambiente, etc. Por otra parte están las consecuencias negativas, tan importantes como las anteriores: incremento en el consumo de suelo, agua, energía, destrucción de paisajes, aumento de la producción de residuos y aguas residuales, alteración de los ecosistemas, introducción de especies exóticas de animales y plantas, inducción de flujos de población hacia poblaciones turísticas, aumento de incendios forestales, tráfico de personas y drogas, etc. (7)

 

Análisis e Investigación del Mercado Turístico:

La dinámica y el funcionamiento de la actividad turística imponen la necesidad de conocer el mercado y actuar con base en ello; es muy difícil actuar por inercia o por el simple deseo de proponer o sugerir algo. Es preciso conocer, interpretar y luego proponer, la intuición es valedera luego de la interpretación de una realidad, más aún en esta actividad que históricamente ha demostrado ser cambiante.

            Conocer el mercado implica realizar una investigación de sus componentes y de los factores claves ligados con la región y su entorno.  Esta investigación se ha de realizar en función de los objetivos y los requerimientos de información del turismo.

 

Planeación  Estratégica

Interpretando a Mc Carthy y Perreault (2001). La planeación estratégica hay que considerarla como el proceso gerencial de conseguir y conservar los recursos y las oportunidades atractivas del mercado, para concentrarse en una estrategia particular.

El objetivo de la planeación estratégica, es elaborar una postura tan fuerte en sus alternativas de selección; que permita a la organización alcanzar sus metas.

Es decir,  La planeación estratégica de los negocios debe ser impulsor de la mejora en la calidad en toda la organización, donde se prevén muchas modificaciones, como expectativas de los clientes, nuevas oportunidades de negocios, desarrollos tecnológicos, nuevos segmentos en la clientela, requisitos cambiantes en reglamentaciones, expectativas de la comunidad y de la sociedad, y los embates de la competencia.

Análisis situacional de la planificación estratégica:

Para Angulo J. (ob.cit), “La planificación Estratégica conlleva en si asumir la planificación como un sistema abierto de gran interacción no solo entre sus componentes, sino también con variables externas. Esa serie de elementos se articulan dentro de sus componentes para configurar una base metodológica de formulación del plan”. (p.79).

Es decir, que el análisis situacional permite analizar e interpretar los hechos pasados y presentes, así como interpretar las tendencias y los factores ligados al sector turismo,  tanto en el plano interno como en el plano externo, utilizando para ello la matriz DOFA (Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas) que implica realizar una auditoría interna y otra externa del entorno.

 

CAPITULO III

 

MARCO METODOLOGICO

 

TIPO DE INVESTIGACION

Esta investigación está orientada a la  creación de un plan estratégico que permita desarrollar un turismo sustentable y sostenible en el sector El Hatillo, con el fin de atraer inversionistas públicos o privados para mejorar la calidad de vida de la comunidad, basados en la belleza natural que posee, principalmente, la Laguna; donde llegan cualquier cantidad de aves, por lo que se le ha calificado a este pueblo y las zonas aledañas como “Ruta de Aves”.

Se puede decir que el objeto de la investigación es describir las bondades con las que cuenta el sector el Hatillo para desarrollar un turismo sustentable, con el fin de prepara un plan estratégico, que  sirva de herramienta para conseguir los objetivos propuestos en la investigación. Por lo tanto, se considera esta investigación como descriptiva.

Según Danhke, 1989 (citado por Hernández, R., Fernández C. y Baptista, P. 2003) “Los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, las características y los perfiles importantes de personas, grupos, comunidades o cualquier otro fenómeno que se someta a un análisis” miden evalúan o recolectan datos sobre diversos aspectos, dimensiones o componentes del fenómeno a investigar (p. 117)

Asimismo, Hernández expresa,  que desde el punto de vista científico describir es recolectar datos (para los investigadores cuantitativos, medir; y para los cualitativos, recolectar información). Esto es, en un estudio descriptivo se seleccionan una serie de cuestiones y se mide o recolecta información sobre cada una de ella, para así describir lo que se investiga.

 

DISEÑO DE LA INVESTIGACION

Según Hernández, R. y otros (Ob. Cit.) el diseño de una investigación es el: “Plan o estrategia que se desarrolla para obtener la información que se requiere en una investigación” (p. 185)

Es decir, el diseño de investigación es la estrategia que adopta el investigador para responder el problema planteado, lo que significa que, el mismo, estará basado en la planificación y estrategias a seguir, o mejor dicho, el método; que permita la recaudación de información, con el fin de encontrar respuestas al planteamiento de la investigación.

De lo antes expuesto, se puede decir, que la investigación es de campo, por cuanto es, un proceso sistemático de recolección, organización, análisis y presentación de la información, las cuales se obtendrán de la recolección directa, y considerándose además una fuente primaria, porque los datos se obtendrán a través de la investigación y se reunirán para un propósito concreto, sin manipular o controlar variable alguna.

 

Según el manual de Elaboración de Tesis de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador (1998). La investigación de campo es el análisis sistemático de un problema con el propósito de describirlo, explicar sus causas y efectos, entender su naturaleza. Los datos de interés son recogidos en forma directa por el propio estudiante; en este sentido, se trata de investigaciones a partir de datos originales o primarios. (p. 5).

 

 

METODOS, TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE LA INFORMACION:

 

Método de la Investigación:

Para Grinnell (1997) citado por Hernández R., afirma que: “El enfoque cualitativo, por lo común se utiliza primero para descubrir y refinar preguntas de investigación”. A veces, pero no necesariamente, se prueban hipótesis. Con frecuencia se basa en métodos de recolección de datos sin medición numérica, como las descripciones y las observaciones.

Por tal motivo, bajo este orden de ideas, se puede decir, que el método a utilizar en la presente investigación, es el inductivo, porque permite una inmersión inicial en el campo de estudio que implica una interpretación contextual de la realidad.

Población y Muestra

Hernández, R. y otros (ob. Cit.) definen la muestra como el: “Conjunto de todos los casos que concuerdan con determinadas especificaciones” (p. 304).

Tamayo (1990) dice que: “es la totalidad del fenómeno a estudiar en donde las unidades de población poseen una característica común, la cual se estudia y da origen a los datos de la investigación” (p. 92).

La población para la presente investigación quedará conformada por 20 personas, que son las implicadas en el desarrollo económico del pueblo y representan los diferentes sectores comerciales como son: El gastronómico, ferretero, Servicio de posada, construcción y pesquero, fueron seleccionados, por que son las personas que se encuentran involucradas directamente con los habitantes del pueblo y con sus visitantes.

La muestra según Gómez (1991) en vez de analizar la totalidad de la población o universo, se acude al recurso de considerar solamente una parte de ella. (p. 1).

La muestra según Hernández, R. y otros (ob.cit.) es en esencia, “un subgrupo de la población. O sea que es un subconjunto de elementos que  pertenecen a ese conjunto definido en sus características al que se le llama población.” (p. 102)

La muestra para la presente investigación será un 50% de la población en estudio, siendo bastante representativa y aplicando el juicio del investigador, lo cual permitirá estimar con exactitud las opiniones y el comportamiento de la población.

 

Instrumento para la Recolección de Información

Se utilizará como instrumento el cuestionario, el cual será aplicado en forma personal, ya que el mismo según Sabino (1992), “es el proceso de la investigación de que se vale el investigador como recurso, para acercarse a los fenómenos, y extraer de ellos información” (p. 143).

Según Hernández, R. (ob. cit.), “las preguntas cerradas pueden ser: dicotómicas (dos alternativas de respuesta) o incluir varias alternativas de respuesta” (p. 277).

Se realizará un cuestionario para las personas que integran el sector comercial del Hatillo, el cual se elaborará con preguntas cerradas dicotómicas, buscando respuestas concretas y que puedan expresarse en cifras y porcentajes lo cual facilitará las respuestas haciéndolas más rápidas para el análisis de los datos.

 

Validez y Confiabilidad de la Investigación

Según Castro F. (2001), “la validación del instrumento permitirá asegurarse que las respuestas llevarán a los resultados esperados de acuerdo con los objetivos de la investigación”. (p.70).

Para determinar la validez del cuestionario se someterá a juicio de profesionales en el área de turismo, economía y metodología.

Según Castro F. (ob. cit.), “la confiabilidad consiste en determinar la  efectividad de la investigación a través de la realización de una prueba piloto, la cual consiste en una aplicación previa del instrumento a una pequeña muestra de la población de la investigación. Dicha prueba permitirá perfeccionar, ajustar y solucionar inconvenientes en el instrumento” (p.70).

La confiabilidad se obtendrá mediante una prueba piloto, aplicada a sujetos con  características similares a la muestra en estudio, el propósito de esta prueba es descubrir cualquier falla del diseño que se pueda haber pasado por alto, así como para verificar la redacción y la legibilidad de cada punto.

 

BIBLIOGRAFIA

 

ANGULO, J. (2006) Gerencia Competitiva de la Posada Turística, Editorial Trillas, México.

CASTRO, F. (2001) El Proyecto de Investigación y su Esquema de Elaboración. Editorial Colson.

GÓMEZ, F. (1991). Estadística Metodológica. Editorial. Fragor. Caracas.

GUERRA, R. (1988) El turismo en Venezuela Presente y Futuro, Caracas, Avila Arte, S.A.

HERNÁNDEZ, R., FERNÁNDEZ, C. y BAPTISTA, P. (2003), Metodología de La Investigación, Tercera Edición.  México, Mc Graw Hill.

KOTLER, P, Bowen, J. y Makens, J. (1997) Mercadotecnia para Hotelería y Turismo. México. PHH Prentice Hall.

Mc CARTHY, E. JEROME Y PERREAULT Jr. WILLIAM D. (2001) Marketing 13ª Edición. Editorial Mc Graw Hill.

SABINO, C. (1992) Como Hacer una Tesis. 1ª Edición. Editorial Panapo, Caracas - Venezuela

TAMAYO, M. (1990). El Proceso de la Investigación Científica. Fundamentos de Investigación 2ª Edición. Editorial Limusa, México.

UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA EXPERIMENTAL LIBERTADOR. (1998). Manual de Trabajos de Grado de Especialización y Maestrías y Tesis Doctorales. Caracas – Venezuela.

WILLIAM H., PHELPS, Jr. y MEYER, R. (1978),  Aves de Venezuela. Caracas. Gráficas Armitano, C.A.

 

 

INFOGRAFIA

 

 

(1)

 

Disponible en:

http://www.puntoverde.org.ve/www/paginascolectoras/activa2.asp?id=22&vinculo=artyamb/

 

(2) TURISMO SUSTENTABLE – UN LLAMADO A LA ACCIÓN, Jasmin Garraway (2004): El crecimiento del Turismo como una industria global es un gran éxito y esta tendencia continuará inexorablemente.

Disponible:

http://www.acs-aec.org/columna/index131.htm

 

 

(3) PLAN ESTRATÉGICO PARTICIPATIVO DE DESARROLLO TURÍSTICO SUSTENTABLE EN EL PARTIDO DE CARMEN DE PATAGONES, Arq. José María Zingoni – Roberto Bustos Cara – Silvia Mónica Martínez (2007). El crecimiento del Turismo como una industria global es un gran éxito y esta tendencia continuará inexorablemente. Todas las partes interesadas del sector deberán enfrentar el desafío de acompañar este crecimiento de una manera responsable y sustentable que preserve la integridad del producto turístico y las comunidades en las que opera el turismo.

Disponible en:

http://www.fundacioncarolina.org.ar/2006/archivos/planpatagones.pdf

 

 

(4) LA EDUCACIÓN PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE EN ZONAS COSTERAS DE VENEZUELA ESTUDIO DE CASO: LA LAGUNA DE UNARE EDO-ANZOÁTEGUI-VENEZUELA. Zulay Pogg (2004).  A raíz de la problemática de un importante reservorio de aves en el nivel internacional, como lo es la Laguna de Unare (ubicada en Venezuela, en el Estado Anzoátegui), se diseñó un programa de educación ambiental multidisciplinario para promover la sustentabilidad de la laguna.

Disponible en:

http://74.125.47.132/search?q=cache:_KLDLJ49od4J:www.mma.es/portal/secciones/formacion_educacion/reflexiones/2005_06poggi.pdf+PLAN+ESTRATEGICO+DE+TURISMO+DEL+HATILLO+ESTADO+ANZOATEGUI&hl=es&ct=clnk&cd=9&gl=ve

 

 

(5)  El TURISMO RURAL SOSTENIBLE UNA OPORTUNIDAD DE DESARROLLO DE LAS PEQUEÑAS COMUNIDADES. Mtro. Manuel Gurría Di-Bella Febrero 4, 2009 por Revista Opción.  El turismo es un hecho social irreversible que genera una serie de interrelaciones e intercambios que tienen consecuencias de muchos tipos, pero fundamentalmente económicas y ahora también ecológicas.

Disponible en:

http://www.revistaopcion.com.mx/web/tag/mano-de-obra/

 

 

(6)  WIKIPEDIA LA ENCICLOPEDIA LIBRE (S/F) El Turismo Sostenible como Estrategia de Desarrollo: Las consecuencias del desarrollo turístico, en especial en los países del Sur, parecen haber sido mayoritariamente perjudiciales. No obstante, algunos casos de turismo alternativo autogestionado por la propia comunidad parece mostrar que un cierto tipo de turismo, a menor escala y con una gestión diferente, puede generar efectos positivos. Se empieza a hablar, entonces, de turismo sostenible.

Disponible en:

http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_sostenible

 

 

(7) DECADA PARA UNA EDUCACION PARA LA SOSTENIBILIDAD (2008). La problemática del turismo está estrechamente ligada a la del consumo responsable, porque al igual que muchas de las cosas que hacen posible nuestro trabajo, o que dan sentido a nuestras vidas, hacer turismo exige consumo. Inicio Compromiso Adhesiones ¿Qué podemos hacer?

Disponible en:

http://www.oei.es/decada/accion09.htm

 

 

 

 

 

Wolfgang J. Brito Hernández

C.I. 5.857.345

Maestría en Gerencia y Finanzas de los Negocios

Análisis Cualitativo de Investigación

 

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