PVT simples
 

Ingredientes
2 x�caras de PVT granulada
1 cebola picada
1 punhado de salsinha
3 dentes de alho amassados
2 tomates sem sementes picados
sal a gosto
azeite

Modo de preparo
Hidrate a PVT por 10 minutos. Escorra bem com a ajuda de um expremedor de batatas, que consegue tirar todo o excesso de �gua e acaba por deixar a PVT soltinha e hidratada.
Numa panela, refogue o alho, a cebola e a salsinha no azeite. Acrescente o tomate e refogue por dois minutos. Acrescente em seguida a PVT hidratada e o sal. Mexa por mais uns dois minutos.

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