Receita enviada por Raquel dos Anjos
NHOQUE DE
BATATAS
Ingredientes
1 kg de batatas cozidas e espremidas
1 xic de creme de arroz
3/4 de x�c de f�cula de batata
1/4 de x�c de maizena
1 CS de margarina
2 ovos
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes at� obter uma massa homog�nea
Corte os nhoques e cozinhe-os em �gua fervente,v� tirando com uma escumadeira
os que forem boiando e reserve.Cubra os nhoques com o molho quente de sua
prefer�ncia,polvilhe com queijo ralado e sirva.